苦くない新種野菜「こどもピーマン」

苦くない新品種のピーマンが出てきたとか！
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=1102&f=column_1102_005.shtml

記事によると、種苗メーカー「タキイ種苗」は11月1日、苦くないピーマンを開発したと発表しました。

▲こどもピーマン『ピー太郎』

来年1月から種子の発売を開始。
種３０粒５７７円。夏には実り、スーパーなどの店頭に並ぶようです。

「こどもピーマン」という名前で、テスト段階では約80％の子供が支持したといいます。
元になっているのはメキシコの「ハラペノ」というトウガラシ。
この品種の良さは、この辛さがある限り受け入れられないと考え、メキシコ向けトウガラシを育成し、検定して行く中で、１０年前に突然変異で全く辛くない個体が見つかったのだといいます。
それを改良したのが、こどもピーマンとのこと。

子供だけではなく、調査対象の子供の母親からも「買いたい」という購入意向が90％以上あるなど評判は上々…

うーん。独特の苦味がピーマンのおいしいところなのに。
近年はフルーツトマトに、甘いニンジン、臭いのしないニンニク、辛くないカラシ…
子供向けのマイルドな？野菜がいろいろ出ていますね。
そのうちに、苦くない苦瓜(ゴーヤ)もできるのかな(笑)

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