これはどうなの？

久しぶりに車通勤のルートを昔のパターンに戻してみた。

大森警察のある平和島の陸橋まで、我が家からは「国道１５号線（第一京浜国道）」ルートと「産業道路」ルートの２通りがあって距離的にはさほど変わらない。

もともと使っていたＲ１５ルートは例の京急の高架工事が完成するまでは色々道の状態が悪いので、最近は産業道路ルートを使っていたのだが、このところ大森警察手前のあたりで結構な渋滞にはまるケースが増えてきた。

理由は謎だ♪

まぁ、もともと古い道で道幅自体が狭い所に路肩駐車と無法自転車の増加で、左端の車線が使いにくくなっているせいだとは思うが、まぁそんなわけで今朝は試しに旧ルートのＲ１５を使ってみたわけだ。

羽田空港線の高架も片側だけ完成しているので以前ほど踏切待ちも無いだろうと言うことで行ってみたけれど、結果は…う～ん、何とも言えない♪やはり環八南蒲田の交差点右折がネックなようだ。京急の高架化と交差点の立体交差化が完了しないと目に見えた変化はなさそうだな。

で、久々の旧ルートを使用すると一番近いコンビニは「ファミマ」

先日娘から「チキンラーメンおむすび」と「半熟玉子おむすび」があるよってメールをもらったのだが、チキンラーメンおむすびは食べたことが有るようなイメージなのだ…記憶は薄いが。

で、半熟玉子の方は未経験だったので買ってみた。

茶飯に味玉が一個丸ごと一個入って居て、まぁ…悪くはないかな♪若干現在胸焼け中だけど。

それよりさ、この手の「しっとり海苔系」のラップのはがし場所って不明だよな。

裏の原材料表示の所のシールをはがすんだろうけれど、大抵ガッツリ貼り付いていて上手にはがすことが出来ない。

まぁ、チマチマとラップを引きちぎって中身出すんだけれどね、あの「パリパリ海苔系」の作業の楽さ加減から比べると一歩も二歩もおくれを取っているな、うん。

とまぁライブあけで眠いのでこれくらいで勘弁してくれ♪

今日はライブだったので

ひゃ～やっと書けた♪

大盛況、ありがとうございました！

お雛様 なう～♪

今年も一週間の公演となっております♪

あぁ～もう…

ま、自業自得？

そうか…徳じゃなく得だものな使っちゃった物の支払いは確実にやって来るという。

給料日になると朝一で給与振り込みメールが来る、そのあとダダダダ～～っとクレジットの引き落としメール

なんかさぁ、使った物に払うのはしょうがないんだけれど、入金の翌々日くらいには高座がスッカラカンって言うのもやばいよなぁ。

おおむね支払いの内容は一番でかいのが携帯代ねうちは家族割りだから全額私の所に請求が来る…娘ぇ～お金くれ♪ま…ちゃんとくれるけどね。

それと、プロバイダーとかフレッツとかのネット関係ねこれで小遣いのほぼ半分が消え去るな。

で、怖いのが密林…あとETC

ついねぇ…ポチっちゃうよね。

それの請求が今月なのか来月なのかはその店次第…運悪くまとまっちゃうとやばいことになるね。

大物はボ払いなのでそこまでに何とか用意すればいいけれど、ワンクリック決済はやばいでも、つい買っちゃうんだよねぇ。

ヤバイヤバイヤバイマジでヤバイ、ワンクリック♪

しかも先日、謎の「振り込み」クレジット会社から１９００円振り込まれた…これが何の意味なのかが全くわからない！なにかの返金なのか？明細に書いていない。

聞いたら「あ、間違いでした」って言われるのもイヤなので当面手を付けずに放置しておくけれど…振り込まれ詐欺？って１９００円じゃなぁ。

でもランチ二回分だしね！

もう半月ほど放置したら使っちゃおう～

と、こんなにぽかぽか陽気な東京虎ノ門からグチってみましたぁ～～～イェイ

そば屋中華

これはこの店がどうとか言う話ではないので「徒然」設定で♪

ラーメンは基本「ラーメン屋」が美味い、そりゃもう「中華料理屋」より全然美味い。ラーメンという食べ物はスタートラインは「中華そば」（一発返還できない規制がかかっている支那そば）であったかもしれないが、完全に独立して特に札幌ラーメンの登場からラーメンの「中華度数」はドンドン低くなっている気がする。

味噌ラーメンのどこに中華な部分がある？あんなに太くてモチモチの麺はフニャ麺の多い日本の中華店の麺類ではまず見かけない。家系や二郎の極太麺もまずあの食感の物は日本の中華屋では登場することはほば無いと思う。

なので「ラーメン」は専門店で食べる「日本料理」なわけだ。

もちろん日本の（くどいが、海外情報を持ち込まれてもわしゃ知らんので）中華屋で出てくる「中華そば」や「広東麺」は何となく中華っぽいけれどメニューに「ラーメン」とかかれていても個人的にはコレは「中華そば」だと思って食べる♪

で、話は全然変わるが今日のお題

中華料理屋で「カツ丼」「カレーライス」など出す店はある、町の日常食の食堂として存在している店は比較的なんでも出すけれど不思議なことに「日本蕎麦」や「うどん」は出さない。

ところが、これまた食堂的な町のそば屋ではドンブリ物は当然として「ラーメン」や「もやしそば（ラーメン）」やる気になると「酸辛麺」やへたすると「鰻重」までだす魔法の厨房となってくるのだ。

普通に日本蕎麦のサイドメニューとして「麻婆丼」がつくことも多々

さすがに今まで「餃子」を出すそば屋には出会ったことはないけれど、日本中探せば絶対にあると思うな。

きっと看板では「そば屋」を掲げていても日常食を出す「そば屋」は昔のファミレスだったんじゃないかね？老舗の蕎麦専門店を除いて。（老舗だって親子丼くらいは出すし）

で、錦糸町のPappy's向かいにあるそば屋…ここのもやしそばが夕べ食べて意外と美味かった♪フニャ麺だったけどね。

で、そこのメニューの多さを見てそう思った次第、ってなことで。

こういったそば屋って日本全国？関西だとうどん屋って看板なのかな…そういう所も「ラーメン」や「鰻丼」出すのかしらん。

人のふり見て

今朝も車出勤なのでコンビニサンドイッチ。

テレ朝の０時台、深夜のバラエティをやめてランキング番組になっているが、まぁ結局はバラエティ構成なのでかけ流しで見ている分には日常はほぼ変わらない。

そのなかで一応プロの料理人だったりする人たちが登場して、ファミレスやコンビニ弁当、ファストフードのハンバーガーとかを店の人気ランキングとは別に味評価をするコーナーがある。

まぁ自分のことはさておき♪食べ物を美味い不味いで評価するのは…申し訳ないが楽しいのでつい見てしまうのだ。

大手の企業の商品開発者が自信満々で持ち込んだメニューがボロカスに言われて落ち込んでいく姿を見るのも…申し訳ないが楽しい。

もし自分だったら立ち直れないなぁ…とか思ってしまうけれど、多分、実際にはこの番組と料理を持ち込む企業とはタイアップ関係にあるに決まっているので結果的に宣伝になるように構成されているはずで、一番に評価された物が本当に美味いかどうかは微妙なところだ。

ただ、ズンドコ低い評価される商品は間違いなく「ズンドコ」な物である確率は高い。

夕べは「夢庵」だったが最新作一押し商品（親子丼風の一人鍋）がズンドコに♪
知ってる～異常に甘いの、コレ。

一般的には外食の物なので平均的に美味すぎず不味すぎずなはず、普段外食をあまりしない人はなにかと自宅飯を基準に評価しがちだけれど、ランチタイムは１００％外食で暮らす私は「外食ＶＳ家飯」という比較はほぼしないな。

自分（家族）のためだけに作ってくれた食べ物と不特定多数に提供する食べ物では評価の方向が違うと思うんだよなぁ。

もちろん基本は「自分にとって美味いか不味いか」だけどそれだけでこうやって個人的日記とは言え不特定多数が見ることが出来る場所に何らかのコメントを書いてしまう時は自分の好みだけではない部分を感じなくちゃリアル悪口に成りかねないからなぁ。

それが原因でクレームが付いて閉鎖した日記も知っているし…
今のところ自分ではいっさい料理は作らない（カップラーメン的な物以外）から純粋に食べ手として「あんまりな物」以外は「不味い」とか書かないようにしている。

ランチタイムの場合それよりも「喫煙店」で有るかどうかのほうが重要なのだ♪短い昼休みの幸福感をいきなりズンドコに落とし込むような「喫煙店」以外は７００～１０００円のランチで必要な情報、ようするに価格と量・味のバランスや店の場所、メニューさえ載せれば良いし。

でも、まぁ自分の好みって言うのは出ちゃうよな…このカウントダウン番組で評価しているシェフが開発に参加して顔写真付きで宣伝している商品…イマイチなんですけど（特にキムチ）…まぁ無責任に匿名で勝手なこと書いている自分はどうかと言えば

まぁ…食い物のことでガタガタ言うな！って言うのが大人なのかな～♪

太陽のトマトカレーラーメン

ひさびさの錦糸町よりみち屋で太陽のトマトラーメンをいただく。

カウンターに座ったら「期間限定（３月末まで）」のメニューが！それが、太陽のトマトカレーラーメン８５０円（チーズは追加トッピング）…っていうか店の名前「よりみち屋」じゃなくなっちゃったのか？

どうやら近畿地区で限定販売されているカゴメの太陽のトマトカレー（レトルト）とのコラボなんだとか…え～！関東ではそう言えば見ないなぁ、ハンズとか行ったら売ってるかな。

なぜだろう？トマトラーメンは錦糸町が本店なのに～。

このカレーラーメンはこのレトルトをどう使っているのかわからないけれど、基本トマトが強く前面に出ていて時々カレーが顔を出す程度の使い方でスープは実にうまい♪
カレーラーメンってカレーが強すぎてどこ行ってもさほど目新しさもなく、無難に食べられる物が多いけれどココはあくまで「太陽のトマト」がちゃんとそこに居た上でのカレー味なところが好印象だな。

レトルト版もそうなのかなぁ…まぁそのうち探して食べるから良いけど♪

チーズ追加は大正解だった！粉チーズが溶けて麺に絡んで超美味い♪ジャガイモの丸揚げが数個乗っかっているのも良い感じ。（茄子はいらなかったけど…）

そう言えばトマト酸辣麺っていうメニューもあったなぁ…次回はコレだな！

ノーマルのトマトラーメンよりカレーとチーズで濃厚さアップで大満足の★★★★★～～！

なんか量的にも以前より多くなっている気がしたし…そうそうレディースバージョンで量少なめ２００円引きっていうのも出来てた、これだとラーリゾやっても女子安心な感じで「小食系男子」もありがたいね♪

無くては成らない物

サッポロ一番って一体どれ位食べられて居るんだろう♪

正直…最強だな

安いし、どの家にも５食入りのパックがお勝手の隅に絶対あるってなイメージ。

醤油練り込み麺って…昔からそうだったのかね？全然気にしていなかったけれどそう言われれば独特の風味だとは思うけど。

わかりやすいのは麺が醤油・味噌・塩全部違うよね。

これは見た目でも色味でも食感でもわかる、醤油に比べて味噌はやや平たい感じ、塩は丸まっちい感じ、醤油の麺は結構がっちりしている感じだしね。

サッポロ一番はあんまり手を加えない方が美味いな

ほぼプレーンな感じ、塩にはタマゴ入れちゃうけど♪鍋で煮ている時に丼の方に割り入れて、一瞬チンするね、で鍋の中で完成された塩ラーメンをドバドバと丼に移してタマゴを覆いつくす。あんまり生じゃイヤだし固ゆでもイマイチなので個人的にはこのやり方が好き。もちろん、切りごまは忘れずに！

味噌や醤油はプレーンだな♪

作ってもらう時は何の文句もなくハム入れられようが、ほうれん草入れられようが「黙って食う」が世界平和の道。

ハムは臭いし…とか言ってはいけない

文句があるなら自分で作れ！

もちろん自分で作る時は出来るだけドンブリ不使用で！鍋から直食い熱くてスープが飲めない？我慢する！じきにすぐ慣れるから。

くれぐれも鍋食いの時はテーブルに直接置いたりしないように変な跡がついちゃうこと多々！新聞紙のランチョンマットは欠かせないよ。

ま、どうでも良いことだけど。

パピーズブルースバンド Live のお知らせ

今年も月一ライブになりそうな予感のPappy's blues bandです。

hanotさん（アコースティック）

Pappy's blues band

SKIN FISH

家藤バンド

名曲「ホテルハイビスカス」のSKIN FISH、何度かジョイントしたマツナガさんの家藤バンドと比較的気が楽な♪ライブです。

是非のご来場よろしくお願いいたします。

２月２７日（日）17:30オープン18:00スタート
チャージ1500円（予）＋ドリンク500円
是非！是非！入り口で「PBBを見に来た」と♪

川崎なう

ラゾーナから見える建物…豪華客船見たいじゃない？