魚ととろろが大好きな娘が大喜び。
天然鯛、と安く売っています。
醤油とみりんでづけにして、とろろと一緒にどんぶりに。すりごまも。
たけのこが安くて美味しい！少し前。
きんぴら。醤油とみりんだけ。めちゃウマ。
お吸い物と天ぷら。
パスタ。
たけのこごはん。
少しもち米を混ぜて、具はたけのこと細かく切った薄あげだけ。
調味料は酒と塩だけ。
きんぴら。醤油とみりんだけ。めちゃウマ。
お吸い物と天ぷら。
パスタ。
たけのこごはん。
少しもち米を混ぜて、具はたけのこと細かく切った薄あげだけ。
調味料は酒と塩だけ。
休日のブランチに、サンドイッチ。
たくさん作るくせに、ごはん党なのであんまり食べません。
余りそうなので、残せる具材のものは翌朝にまわして、トースターで焼いてホットサンドにしました。
美味しかった。
娘は、ごはん。
帰省中に、姉が作ってくれて美味しかった！
ごぼうで作ってくれましたが
根菜なら、いや野菜でも鶏肉や白身魚でもなんでもOK.
蓮根もさつまいももおいしかった。
大葉をさいごに混ぜ込むとさわやかに。
小麦粉だけでも、片栗粉を混ぜてもよかったです。
作り方はこちら
夫が夕飯不要のときの定番、しらす丼。
娘は喜んでくれます。
酢飯にしたりも。ごま油を少したらすときも。
定番は、しらすと温泉卵。
あればねぎとかオクラとか。
これは、とうふをのっけちゃいました。
混ぜたら見た目は悪いけど、おいしかったー
もやしはフライパン蒸し。
そのあとに、油なしでぎゅうこまを炒めて
大根おろしとポン酢。
カイワレをドーン
簡単なんだけど
もやしは炒めてあぶらっこくしたくない
牛肉は蒸すより炒めて油とりたいし香ばしくしたいな～と
思って作ったレシピ
