CMの・・・

鮭ちゃんちゃん

やっぱりね・・・ おでん

　

いつき、たくさん食べました。

おでんのつもりじゃなかったけど、おでんぽくなった夕飯。

鶏もも肉と大根の煮ものにしようと思っていたけれど、いつきが好きだしこんにゃくも・・・
いつきが鶏もも肉を食べないかもしれないからウィンナーも入れちゃおう。
あ、淡路で買ってきたたまねぎも。
じゃあ、ダシが出るし練り物もちょっと。。
という具合でおでん風になりました。

ダシを取ったあとの昆布は、結び昆布に。
コトコトコトコト、美味しく炊けました！

いつきは、大根とこんにゃくとタマネギを4切れづつくらい？
なんだかものすごく食べていました。
あいかわらず、ヘルシー少女です。

何度も遊んだことがあるけれど・・・ 初めての我が家

富山にいる頃から、帰省の際には家に遊びに行かせてもらっていた友達。
鼓太朗＆柚乃とは、いつきも何度も遊ばせてもらっていましたが、
先日は初めて、親子３人で我が家に来てくれました。

　　
見送りのとき。寄り道して海も見に行きました。
この日、食べるのに忙しかったので、あまり写真がありません（笑）。

　
もうちょっと遊ばせてあげたかったね、と時間がないのが惜しいくらい、
楽しそうでした。道を歩くときは、彼女気取りで手をつなぐいつき。

　　　
柚乃もしっかり、食べてたねー！
献立は、リクエストのチャプチェを中心に
もやしやエリンギ、トマトときゅうりの中華風サラダ、ちくわとツナのマヨサラダ、煮玉子、
ししゃもの大葉巻き焼き、オクラの豚巻き蒸し　などなど。

　
多いよねー！と言いながら、皆でたっぷりと食べました。
この５人、皆大食いだわ・・・

夕飯いらん！というくらい食べたくせに、オススメの揚げまんじゅうは食べに行きましたとさ。

大好きな長いも炒め

鶏ももと長いもの塩炒めが大好きな私。いつきも大好きです。
これは、本で見たレシピで、海老と長いもをたっぷりの白ネギと一緒に炒めたもの。

海老は先にゆでるとありましたが、背開きして薄くすることで、生の状態から炒めちゃいます。

①サラダ油とごま油を熱してたっぷりの白ネギを炒め、香りがたったら醤油をじゃっ。
②海老と長いもも加えて炒め合わせ、胡椒を振ってできあがり。
好みで塩も。

私は大好きな味。
いつきも、海老も長いもも好きなのでたっぷりと食べます。

「商店街戦利品」の夕飯

「商店街戦利品」記事はこちら。

イカの刺身でいつきが刺身デビュー。

煮つけより、刺身が好きみたいでした。