栗の渋皮煮

昨日、大きな栗を見つけたので買って今日栗ご飯と栗の渋皮煮を作ってみました。

栗ご飯は大きな栗がゴロゴロと入って食べごたえのある栗ご飯！

渋皮煮もいい感じで出来上がりました

鬼皮はみのっちんが小型のマイナスドライバーでちゃちゃっと剥いてくれたので、とても助かりました。

この渋皮煮とバニラアイスがとても合うんだよね～。