わりと揚げ物は好きです。
メタボにならないのが自分でも不思議です。
時々大量のアルコールで消毒してるのがいいのかもしれません。
娘がとんかつ茶漬けが食べたいと言うので、近所のラフェット多摩にある新宿すずやで昼飯を食べました。
しょうゆダレのかかった香ばしいとんかつを、最初は普通に食べて残り半分くらいをご飯の上にのせてお茶漬けにする。
メニューにそう書いてあるのでその通りにしました。
熱い鉄板でかりっと揚げたとんかつを焦がしてるのがまた香ばしい。
お茶漬けでおいしいとんかつにするための独自のレシピですね。
確かにおいしかったです。
Picasaウェブアルバム