ドイツに来て、最初のブログ更新がクリスマス・・
滞りすぎだろ・・と自分ツッコミいれてる
めーやんです。
ドイツに来てからはや2ヶ月近くが過ぎ
あっという間にクリスマス！
今、知人の日本人のご家庭に
居候させていただいてて
クリスマスパーティ用のケーキを
日頃のお礼も兼ねて作りました。
ママから子どもたちの好みを聞くと
ドイツ育ちの子どもたちは
日本のフワフワしたスポンジの
生クリームたっぷりケーキはお好みでなく
どっしりとした重めのケーキのほうが大好きらしい。。
さすが、ドイツ育ちです(^^)
ママの好みも考えて、
今回はベイクドチーズケーキ！
クリームチーズだけだととっても重いので
半分は水切りヨーグルトを使い
あっさり系のケーキになりました(^^)
チョコレートをクッキー型で
型抜きしたものを周りに♡
日本のクリスマスケーキみたいに
見た目華やかではないけれども
喜んでくれて嬉しかった～♪
知人のご主人が板前さんなので
とっても豪勢なイブディナー！
ローストチキンに、ポテトサラダ
そしてお刺身盛り合わせ♡
ドイツにいるとは思えないくらいの
和風なテイストに
私、大満足(^^)
一人じゃないクリスマス
本当の家族じゃないけど
その輪っかに入れてもらって楽しむクリスマス♡
なんだか心がポカポカで
嬉しい1日です！
みなさんにとって
豊かなで笑顔溢れる日々でありますように！
Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr!
（メリー☆クリスマス ＆ 良い新年を!）
