スカイラインに乗った仙人の徒然草

　　悩み多き、小・中・高生の皆さんへ　４５　　　
　ごめんなさい。前回の送信の頃より極端に多忙を極めています。
　それゆえに勝手を致しまして、早や８日になりますが、多くの方の
愛読をいただき恐縮しています。

　加えて、表現と変換ミスで大変読み難かったことと思い改めてお詫び
します。(根がせっかちなのかもしれません＝急いでしまうようです)

　次にその際のご訂正頂きたいところを記します。
　中段の
　脂質は出来るだけ抑え、天ぷらやフライ物は控えると良いようです。
「得護摩」はえごまに変更（変換ミスです）
「オリーブオイル」か「えごまオイル」又は「ごま油」がお勧めです。

　最終行は健康で長生きするには、「古来からの」を削除して
伝統ある食材選びを忘れないことです。と読み替えて下さい。

　若いうちはどうしても暴飲暴食をしがちですが、それが中年を過ぎる
ころからいろんな病気をすることになります。

　「若いときの不摂生がたたって」とよくお聞きします。
中でも怖いのは糖尿病だと思います。

　好き嫌いもあるのかしれませんが、日頃の料理はぜいたくすぎる
ほどの量を摂取し、偏りがちです。
　飲食業界・外食産業の過剰な供給力が日本人の身体を壊していると
言っても過言ではないかしれません。(食品業界の廃棄量がすごいです。)

　中流でも何でもないのに、おかしな中流意識をもって「食の贅沢」を
し過ぎた結果糖尿病という厄介な病気をすることになってきたのかも
しれません。　　　

スカイラインに乗った仙人の徒然草

　　悩み多き、小・中・高生の皆さんへ　４４　　　
　　人生で一番スタイルを気にする頃かも知れませんが、今までの食生活が
どのようであったかということが大きく左右することもあります。

　もし痩せたいとかスタイルよくしたいと思っても、食べながら痩せる
ようにしないと将来のために良くありません。

　ダイエットといっても身体を壊すような痩せ方は決して良くありません。

　そこで健康的なダイエットについて・・・・。
　まず、必要以上のカロリーを摂取しないことです。
　
　脂質は出来るだけ抑え、天ぷらやフライ物は控えると良いようです。
　オリーブオイル化得護摩オイルやごま油がお勧めです。

　一口の咀嚼は、硬いご飯でしたら１５０～２００回噛むくらいに。

　間食はしないことです。そのためには毎食後に歯磨きをすることです。
　それも出来るなら７～１０分いじょうゆっくりで良いからやさしく
　丁寧に、上下に磨くことをお奨めします。

　「２０面を丁寧にみがくこと」といったらお解りでしょうか。
　上の歯を左と右に加え前歯を磨き、その裏を同じように磨くと６面に。
　下の歯を同じように磨くと６面プラス。咀嚼する臼歯を左右上下で
４面プラス。奥歯の奥を磨くと４面プラスで合計２０面になりますが、
丁寧に磨くとゆっくりでも１０分くらいかかります。

　健康のためには、これくらいの時間を惜しんではなりません。これで
貴方の食生活も変わります。
　食生活で大切なことは、食材の選び方も考えなければなりません。
健康で長生きするには、伝統ある古来からの食材選びを忘れないことです。　　　　　

スカイラインに乗った仙人の徒然草

　　悩み多き、小・中・高生の皆さんへ　４３　　　
　朝起きるのが億劫だとどうしても朝食を抜くことになりますが、それは
いけません。

　朝食時間の分を早く起きるようにしてください。なぜなら、昼食までの
時間を支えるのが朝食であるからです。

　朝食を抜くとまず生活リズムが狂います。大体起床から４時間くらいが
頭の回転が良いと言われています。

　朝の大事な時間に勉強をするわけですから、冴えない頭では「眠たい」
だけに終わって終い、午前中は勉強どころではないかも知れないのです。

　さて、やはり若くて運動量が多いあなた方の中にも肥満に苦しんでいる
方がいるかもしれません。

　因みに仙人の昨日(１１日)の昼食は、ご飯が出来てなかったので「これ
幸と摂った食事の内容は次の通りです。

　バナナ中１本、コーヒー２杯(中カップ)、一口チョコ３個、ハムエッグ
（玉ねぎポン酢掛け、丹波黒豆(小皿山盛り塩分控えめ)、ピーナツ１７個
以上です。

「腹の虫が泣く」と言われますが、ダイエットには２～３回要求された
後で食事をする方が良いと言われます。

　夕食は、朝仕掛けておいた「サバ飯（エリンギ・牛蒡・人参・サバ（
これは焼いたものを大目に）、こんにゃく、大豆（黒豆）＝久しぶりに
味の良いものが出来ました。茶碗に１・５杯食べてしまいました。

　これでも十分痩せられる要素をもっています。次回にその内容を・・。　　　

スカイラインに乗った仙人の徒然草

　　悩み多き、小・中・高生の皆さんへ　４２　　
　昨晩東京に住む愚息にメールを送りました.
「物騒な時代、物事をあせらずコツコツと積み上げるように。甘い話は
乗らないように」と。
　テレビや漫画の世界に生きた彼は今どこで何をしているやら・・・・。
大学で「今時珍しい政治に興味のある学生」と評価されたが・・・・。

　話変わって、随分とダイエットについて記してきたが未だに多くの方が
お痩せになりたいようであります。よって今回は気分転換にと思い綴ります。

　ダイエットは｢食べながら痩せなければ｣健康を損ないます。
昨日の昼食
　時間がなかったのでスーパーで三角おにぎり１個、と１５種類の野菜の
煮物パックとカルピス１００mlくらい

昨夜の食事
　夕食時間:午後６時３５分～同８時１５分まで。
　メニュー:発泡酒（３５０mm）×２、焼酎湯割り(６０％がお湯)×２
　　ハムエッグ(薄切りハム２枚たまご１個＝玉ねぎポン酢掛け)、
ピーナツ３５粒、キムチ少々、長芋おろし小鉢に半分＝玉ねぎポン酢掛け)、
チョコレート一口大６個、イワシ干物少々(酢＆みりん漬け)、野菜たっぷりの
煮込みご飯(茶碗×０．７杯)、レンコン(煮物大１個しょうが入り（みりん＋
酢＋生姜＋辛口醤油）、四万十しょうがサイダー５０mml,

今朝の食事
　雑穀ご飯(１５種類の雑穀入り)軽く１杯、味噌汁(シジミ・昆布・麩。ねぎ・
　しょうが入り)、サバの焼き物少し、目玉焼き、四万十しょうがサイダー少し

　朝起きれば、硬さ良く・色よく・太さよく・気持よいものを出して、小は
一日に９～１０回位(日本酒は飲まないので焼酎に入れるお湯が多いです)
　これでBMIが２２．３、体重６１キロ、血圧やや高め、死亡やや多い。　　

スカイラインに乗った仙人の徒然草

　　悩み多き、小・中・高生の皆さんへ　４１　　　
閑話休題　
今回は少し方向を変えさせてください。
どうもおつむが冴えません。

　多くの方が肥満や糖尿に気を遣います。
仙人のようにカリカリに痩せていればそのどちらも心配ないのですが、
やはり肥満や糖尿は気を付けた方が良いと思われます。

　「ダイエット」誰もが試みるのですが、継続しないからすぐに元のように
なってしまうことが原因かもしれません。

　先日何年振りかでお会いした方が、まるまると太っていました、
年齢的にも落ち着いてきて「食べる」方に心を奪われているようでした。

　現在の日本人は「やせたい」と思いながら、カロリーを摂りすぎます。
テレビのグルメ番組も原因かしれませんが、日常の食生活を振り返って
みればお分かりのようにグルメに気を使いすぎます。

　｢食｣の関係者は、基本に戻って考えないと近い将来日本中が糖尿病だらけ
となり、今以上に医療費が多くなることは間違いありません。

　個人レベルで仕事に追われる毎日の必要カロリーを計算することは難しい
とは思いますが、必要以上に食事の量が多くカロリーが過多であることは
誰しも認めることだと思います。

　それならダイエット或いは健康管理に気を使うより前に、食べ過ぎを
抑えればよいことです。実に簡単なことですが、それができないようです。

　食糧自給率が４０％を切っているというのに、薬漬けと化学肥料による
悪影響もあるでしょう。そのためにも食事に気を付けたいものです。