ランキング表の見方（まえがき）
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ホームベーキング材料Home-baking天ぷら粉
オーサワジャパン(株)Ohsawa Japan
国内産有機小麦粉(薄力粉)
石川県産100％。有機JAS認定品。有機小麦（石川県産 シロガネ農林61号）使用
総合評価★★★
| 農薬使用 |
未使用 |
| 食品添加物 |
未使用 |
| 環境影響度 |
Positive |
| 地球温暖化影響度 |
Low |
| フードマイレージ |
Low |
| 遺伝子組み換え食品 |
未使用 |
沖縄製粉(株)Okinawa Flour Mills Co.
羽衣(高級汎用薄力粉)
アメリカ、カナダ、オーストラリア産
総合評価★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
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| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
|
日清製粉(株)Nisshin Seifun Group
日清天ぷら王
総合評価★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
|
| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
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昭和産業(株)Showa Sangyo Co.
昭和天ぷら粉玉子入り
総合評価★
| 農薬使用 |
|
| 食品添加物 |
|
| 環境影響度 |
|
| 地球温暖化影響度 |
High |
| フードマイレージ |
High |
| 遺伝子組み換え食品 |
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