なんか見栄えが悪すぎるしぃ・・・(￣▽￣;)

今日は朝、生地を作って（って、HBさんが捏ねるだけ） 常温で一次発酵すべくボールに入れて室温で放置。 その間に多摩川へラン。 帰ってきて、ちょっと温度を高くして発酵を促進してお昼ご飯にしようとやっていたのだけど 結局、焼きあがるまでにお腹すきすぎ～ 待てずに業務〇ーパーで買ってきた食パン食べてしもたがな。 せっかくお昼に焼きたてカンパーニュできのこのタルティーヌしようと思ったのに、な～ ま . . . 本文を読む