11/12 豚の甘辛焼き弁当 2010-11-13 09:12:57 | 豚肉のお弁当 このところ ばたばた慌しくて。 これは昨日のお弁当。 ■昨日のお弁当■ ・豚の甘辛焼きのっけご飯 (豚肩ロース、のり、ご飯、白ごま、糸唐辛子) ・カラフルオムレツ(卵、ポールウインナー、おネギ) ・しめじのソテー ・ブロッコリー ・プチトマト 片栗粉をまぶしつけて焼いた豚肉に、 みりんとお醤油、ガーリックパウダーで作ったタレをからめました。 ご飯の上に 小さくちぎった焼き海苔と豚をのせ、 仕上げに胡麻と糸唐辛子をトッピング。 丼風にしてみました。 ボリュームがあるので、サイドは控えめに。 参加しています♪ #お弁当 « 11/10 ハンバーグ弁当 | トップ | 11/13 はまちの照り焼き弁当 »
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