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□ ラーメン・中華料理 香華園（こうかえん）□
add. 函館市山の手3丁目38-18
tel（0138）54-8119
open 11:00～20:00〈月曜定休（祝日営業）〉
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□ ラーメン・中華料理 香華園（こうかえん）□
add. 函館市山の手3丁目38-18
tel（0138）54-8119
open 11:00～20:00〈月曜定休（祝日営業）〉
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この場所にお店をかまえて、すでに23年！ 気のいいご夫婦が営んでいます。
ご主人は以前、丸井さん（← "丸井デパート" のコトですが、道民は「さん付け」で呼びます・笑）の
地下にあった大盛況の人気店で腕を振るっていた方で、小学生の頃、母と食べに行った
あの "懐かしの味＆想い出" が甦ります・・・（感動）。
閑静な住宅街にある、観光客には知られざる名店です ーーー。
私にとって "函館の塩といえばコレ！"・・・というほど、絶体にハズせない "塩ラーメン"（＠480円）。
アタマとカラダに沁みこんでいる、昔ながらの "味" です（秀逸）。
メニューはいろいろあるのに、どうしてもコレが食べたくなります！（苦笑）
アタマとカラダに沁みこんでいる、昔ながらの "味" です（秀逸）。
メニューはいろいろあるのに、どうしてもコレが食べたくなります！（苦笑）
美しく透き通ったたっぷりのスープに泳ぐ麺と、ほんのり浮かぶ背脂・・・コレがしつこくなくて、たまらない！
いつも最後にレンゲでネギと一緒にすくって、キレイに飲んでいます（笑）。
こちらも大好きな "もやしラーメン〈塩〉"（＠550円）。
挽肉と炒めたたっぷりのもやしを堪能できます！（← ボリューム満点！）
挽肉と炒めたたっぷりのもやしを堪能できます！（← ボリューム満点！）
シャキシャキのもやし＆このスープ・・・たまりません！
お値段もなんて良心的なんでしょう・・・！（感動的）
通り沿い、すぐ近くに "露天風呂" も楽しめる『山の手温泉』がありまして（← ＠400円とは思えない "いい湯" です！・秀逸）、そこの食堂で販売している "山川ソフト（＠250円）" も甘さ控えめ＆後味スッキリの超お気に入り！（おススメ♪＆秀逸）
ーーー ですが、ラーメンはちょっと寄り道してでも "香華園" でどうぞ！（笑）
通り沿い、すぐ近くに "露天風呂" も楽しめる『山の手温泉』がありまして（← ＠400円とは思えない "いい湯" です！・秀逸）、そこの食堂で販売している "山川ソフト（＠250円）" も甘さ控えめ＆後味スッキリの超お気に入り！（おススメ♪＆秀逸）
ーーー ですが、ラーメンはちょっと寄り道してでも "香華園" でどうぞ！（笑）
