子育て日記 - デュークス的食生活

【9/19 Mon. 2歳4カ月30日目】チーズパン作り。

2011-09-19 20:11:27 | 子育て日記

こんにちは。

今日は、パン作りに挑戦！！！

まずは、

①得意のたまご割り
　…いつも通り、ムスメの得意技は、殻を入れてカルシウム強化してくれます！！！

②まぜまぜ
　…今日は奥さんがまぜまぜしているところに粉チーズを投入するお仕事。

③こねこね
　…半分はハーブをたっぷり入れて、ハーブチーズパン！

オーブンで、焼いて

④できあがり

一口サイズのチーズパン！
ハーブバージョンもいい香りです

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【9/12 Mon. 2歳3か月23日】白玉団子作り/十五夜。

2011-09-12 20:07:58 | 子育て日記

こんばんは

今晩は十五夜お月さんのお月見です

…ということで、
ムスメと奥さんで白玉だんごを作ってくれました

①白玉粉とお水を混ぜて、まぜまぜ～

②ひと口大に、ころころ～

この工程は日々粘土で鍛えているのでお手の物。
ムスメの一番好きな工程です。

③こんな感じに出来上がったら、、、

④熱湯に入れて、浮き上がってきたら、冷水でキーンと冷やしましょう！

熱湯は奥さんが、熱湯から冷水はムスメが担当しました。

お皿にわけて、
あんこをのっけて、

⑤できあがり

自分で作ったお団子はおいしいですね～。

（月を見るのを完全に忘れてました。。。）

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【5/20 Fri. 祝２歳・夜ごはん】ミッフィーとゆかいな野菜たち。

2011-05-20 23:56:31 | 子育て日記

こんばんは。

今日はムスメの

Birthday

ボクは欠席だったのですが、
奥さんのおかあさんが来てくれて、
奥さん渾身の初！キャラごはん↓↓↓

ミッフィーとゆかいな野菜たち。

お誕生日おめでとう

早くも２歳になりました

ムスメの好きなキャラが、
「ふわふわ（ミッフィー）」「アンパンマン」「しまちゃん」
どれが一番ってわけではないのですが、この３つですね。。。

人参のポタージュ。
ミッフィーの型があれば何でもできますね！

ミッフィーケーキとゆかいな果物たち。

ケーキの食べ方がイマイチ分からなかったようですが、
目と口を先に食べてから、耳を。。。
中はスポンジで外は生クリーム。
やっぱり甘いモノは、おいしいようです

２歳になって、良くしゃべるようになりました。
お友だちと仲良く、笑顔で楽しい生活ができるよう！頑張ります

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【2/14 Mon. バレンタイン】クッキー＆せとかピール。

2011-02-14 23:50:16 | 子育て日記

こんばんは。

バレンタインデーに、
奥さんとムスメから、

ネクタイとお菓子をもらいました

チョコクッキーとみかんピール。
先日ママ友に、高級みかんの『せとか』を頂いたので、
皮までおいしく味わおう！ということで、ピールを作ってくれました。

みかんの皮の苦味が抑えられてて、皮まで甘いちょっと贅沢なピールに仕上がりました

色もオレンジより濃い感じで見た目も

クッキーは、

ムスメが一生懸命…練って、練って、つぶして、つぶして、、、

奥さんが修正して、、、

できあがり！！！
ムスメと奥さんの合作です

将来はパティシエを目指しましょうか・・・

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【1/30 Sun. 夜ごはん】醤油味もつ鍋。

2011-01-30 20:58:09 | 子育て日記

こんばんは。

昼は味噌味のもつ煮。
夜は醤油味のもつ鍋↓↓↓

では来週も頑張りましょう

納豆ごはん。
具だくさんみそ汁。
れんこん餅。

みそ汁と言うよりは、野菜の味噌煮って感じです。

れんこん餅。
すりおろしたれんこんをたっぷりモチモチです。
れんこんの香りがいい感じで強く出てます

もつ鍋。
鍋にするとキャベツがあっという間になくなります。
キャベツ半玉も一気にペロリ

芯の部分もおいしい

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【7/29 Thu. １歳２カ月９日目】底なしの胃袋を持つムスメ。

2010-07-29 20:10:48 | 子育て日記

こんばんは

今日のムスメのディナー↓↓↓

ごはん。
かぼちゃ。
ピーマン。
鶏団子。
しらすトマト。
ルイボスティー。

「いだだきまぁ～す！！！」
…って、言うのもつかの間、
このくらいの量だと、ペロリ平らげてしまいます。。。

で、

キウイ。

食後のフルーツに、
１個切ってあげました。

「いだだきまぁ～す！！！」

汁の一滴まで、ペロリと。

「ごちそうさまでした

」

大食漢のムスメに育ちつつあります

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【7/7 Wed. １歳１か月１７日目】七夕ディナー。

2010-07-07 21:18:28 | 子育て日記

こんばんは

七夕ですね！
ムスメの七夕ディナーです↓↓↓

しらすごはん。
おくらとそうめんの出汁寒天。
鶏団子。
豆腐。
水菜。
はっさく。
麦茶。

七夕と言えばそうめんですね

寒天よせは初めてでしたが、おいしそうにバクバク食べまくりました

ちなみに、保育園のランチもそうめんだったそうです。
今日は七夕満喫ですね

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【6/20 Sun. 祝・１歳１か月】芸術の初夏？

2010-06-20 15:40:33 | 子育て日記

こんにちは

ムスメも早いもので、
１歳１か月の誕生日

を迎えることができました

最近は数歩づつ歩けるようになって、
ますます活発に動き回ってます

そして、

大好きなクレヨンで・・・なんでしょう？？？
芸術

過ぎて、わかりません。。。

とりあえず、
数ある色のクレヨンからいつも選ぶので、
オレンジ色が大好きなようです

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【6/6 Sun. １歳１７日目】一升餅を背負って歩く。

2010-06-06 18:21:22 | 子育て日記

こんにちは

埼玉周辺では、
１歳になったら、一升餅を子供に背負わせる風習があるようです。

ムスメの背中には約２．５ｋｇのお餅が入ってます

得意の鈍感さを発揮して、
本人はこの重さに気づいてないようなのですが・・・

いつもは得意な伝え歩きも
フラフラと酔っぱらいのように。。。

何とか歩くことが出来ました

シェンナが心配そうに見守ってくれてます。。。

これで健康な一生を過ごすことができそうです

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【5/29 Sat. １歳９日目】2nd Happy Birthday Dinner.

2010-05-30 08:48:26 | 子育て日記

こんばんは

一足遅れて、
ムスメのBirthday Dinnerです↓↓↓

ムスメと奥さんにとっては２度目なのですが・・・１回目は不参加だったので。。。

奥さん特製Special Birthday Dishes

コーンクリーム高野豆腐。
カレイのトマトソース。
ほうれん草。

カレイのトマトソースなんか、ちょっと大人っぽくて、カッコイイです

ムスメはお誕生日に食べたいものは、
たぶん・・・何でもいいのですが、
手で食べれるものが好きそうなので、

ホットケーキパン。
「１歳」のロウソクを差して、これがケーキ代わりです

左手に持って、右手でちぎって、
次々と口の中へ運んで、、、
やっぱり、口の中にたまってしまうのですが・・・

もうちょっと、ゆっくり食べれるようになったらいいですね。
目指せスローフード！！！

では、
ムスメの誕生日に便乗した、おとなのおつまみ↓↓↓

シーザーサラダ。
アメリカの人はクルトンをたっぷり食べるんですね。

今日もコストコで豪快にお買い物をしてきました

COSTCOのことをカリフォルニアの方々は「コスコ」って呼んでました。
「ト」って発音しないんですね。

タコスのおつまみ。
ミニトマトとタバスコと玉ねぎで辛いトッピングを作ってもらいました。

カリフォルニアのスーパーで買ってきたタコスの皮。
ヒスパニック系の方々がたくさん住んでいるので、
メキシコ料理が充実してました。
ビールのおつまみにピッタリです

アメリカンチェリー。
↑↑↑これは日本のコストコで買いましたが、
さすが本場のスーパーでは半値以下でしたね。
フルーツとワインは充実してます。うらやましい・・・

バラエティー巻き寿司。

ねぎとろ＆青じそ。
えびマヨネーズ。
韓国風ピリ辛味噌マグロ。

たまにはこういうお寿司もいいですね

久しぶりに、だら～っとのんびりディナーを楽しみました

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