デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【5/5Pari②ディナー~モーニング】AIR FRANCE。

2008-12-23 13:12:46 | 2008 Roma-Paris
シャルル・ド・ゴール空港より
帰りの飛行機もAIR FRANCEです。

飛行機の楽しみは、もちろん、

ミールサービス!!!

さらに、

AIR FRANCEはエコノミーでもドリンクサービスが充実です!!!

ということで、さっそく、

シャンパンで乾杯!!!


おつまみのクラッカーも美味しかったです。

そして、ディナー↓↓↓

メインは鶏肉のフリカッセ・ブランケットソース。
ボクは赤ワインを


奥さんはハイネケンを


きゅうりとトマトのタルタル・ゴートチーズ。
見た目はちょっとアレですが、
さっぱりしつつもちゃんとチーズが主張してて美味しかったです

ディナーに満足して、
適度に酔っぱらって、ひと眠りしても、
まだ、ロシア上空でした。日本は遠いですね。。。

機内は真っ暗ですが、後ろへ行くと、

カップラーメンがもらえます


ハイネケンももらえます

ビールを飲みながら映画を2本

そうこうしているうちに、
朝になってモーニングです↓↓↓

最後の機内食。
パンとハムを美味しくいただきました

食事・飲み物関係が充実してて、
エコノミーだけど非常に満足しましたAIR FRANCEに感謝です

楽しい楽しいローマ・パリ旅行でした

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【5/4Pari⑦2次会】パリ最後の夜。

2008-12-23 12:14:39 | 2008 Roma-Paris
パリ滞在最後の夜だったので、

帰りにMONOPRIXでシャンパン買いました。

確か、€10くらいでシャンパンが買えたような…安いですね。

ホテルで最後の晩餐を祝って、

かんぱ~い!!!
ボクはコップで、奥さんはボトルをラッパ飲みです

奥さんのお楽しみ、

LADUREEのマカロンです。
ピスタチオとシトロン。


ホテルの近くの屋台で買ったチーズガレット€4.50。
こういうつまみ(?)も美味しいです
さすが美食の街ですね。

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【5/4Pari⑥ディナー】LA COUPOLE。

2008-12-23 11:59:42 | 2008 Roma-Paris
パリ最後のディナーはブラッスリーへ、

LA COUPOLE。


メニューはこんな感じ。
魚介がたくさんあるので、ギャルソンに頼めばなんでも作ってくれそうです。

ブラッスリーということで、

ビールで乾杯
オリーブがてんこ盛りで出てきました。


生がき4種盛り€26。
ボクはこれに憧れてました。
玉ねぎとビネガーでいただきます。


ホタテみたいな牡蠣です。
これもまた美味しいです。
日本の牡蠣より、水分が少なくてミルク分(?)が多いような気がしました


ブルゴーニュの白€16。

「何か、日本で食べられないもの」ってことで、
ギャルソンに相談したら、

生ムール貝€13。


牡蠣より歯応えがあって、海の香りがたっぷり
奥さんはビビッてほとんど食べなかったですが、
ボクは、初体験で大満足でした!!!

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【5/4Pari⑤散歩】Av des Champs-Elysees。

2008-12-23 11:53:12 | 2008 Roma-Paris
豪華ランチの後は、

自然史博物館&進化博物館で腹ごなし。
たまには勉強もしないと…


シャンゼリゼ通りに移動してフラフラと


トヨタのショールームに行ったり、


LADUREEでマカロン買ったりしました。

そう言えば、銀座にLADUREEが来てましたね。

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます




【5/4Pari④ランチ】Tour D'Argent。

2008-12-23 11:01:26 | 2008 Roma-Paris
この旅のメイン・イベントです。


セーヌ川のほとりを歩いて、

目指すはこの建物。


トゥール・ダルジャン
5年前の新婚旅行で来て以来です。

ちゃんと予約されてて、一安心。

エレベータで案内されます。
なかなか高級店に行かないので、慣れないもので…

席に案内されて、緊張もほぐれて、

シャンパンで乾杯です。
お店の方々の対応も紳士ですばらしいですね。
お陰さまでシャンパンのんで相当リラックスしました。

ちょっとしたオードブルもいっぱい出てきました。


フォアグラ。
いきなり濃厚フォアグラが出てきました

ランチはプリフィックスのムニュで€75。

広辞苑より分厚いワインリストを渡されたのですが、
よく分からないので、おまかせしたら、比較的リーズナブルな、

Les Champs des Charmes 1993。
ブルゴーニュです。
Tour D'Argentの中ではモノスゴク安い方(€105)なのですが、
これまで飲んだことのないような、庶民にはビックリのまろやかで奥深い味です。
記念にラベルを貰ってきました

グラスもカッコイイです。


奥さん:(料理名は忘れました…)
イカのげそだけ揚がってます。イカの下にはアボガドとエリンギのスライス。
全部一緒に口に入れるとすばらしいハーモニーを奏でます。


ボク:魚のムース・きのこソース。
この黄色いソースはシャンピニョンがすごく濃く凝縮されてました。
魚も美味しいのですが、ソースがすばらしいです

Tour D'Argentのメインと言えば、もちろん、

二人とも:鴨のロースト。
この絶妙な焼加減がすばらしいです。芸術品です


創業以来食べられたの鴨のナンバー付きのカードをいただきました。
ボクたちは、No.1067100。1羽で二人分らしいです。

これまでで、大満足ですが、
奥さんはこれからも第2のメインです。

奥さん:パンナコッタ。塩キャラメル。


ボク:赤いフルーツのメレンゲ。

味はもちろん、見た目もすばらしい演出ですね。

ちなみに、

トイレも高級です。壁には鴨が泳いでます。


食後のエスプレッソにもお菓子がたくさん

すばらしいランチになりました。
また、何年後かに来たいですね。

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【5/4Pari③散歩】パリの公園。

2008-12-23 10:52:39 | 2008 Roma-Paris
午前中はのんびりフラフラしてました。

途中で寄った公園(なんかの建物がメインかも?)です。


5月は花がきれいに咲いてました。


黒いチューリップを入れるのこのセンスが、なんだかパリっぽい感じがしました。

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【5/4Pari②パリの市場】Marche Bastille。

2008-12-23 10:43:54 | 2008 Roma-Paris

散歩がてらバスチーユのマルシェ(市場)に行きました


こういうガヤガヤ活気があるところを歩くのがいいです。


チーズ屋さんはいっぱいありましたね。


惣菜屋さんも魅力的。


鶏。
パリでは頭まで付いてます。


豚。
今度は頭だけ。
どうやって料理するのでしょうか???


ラパン(×蛙じゃなくて兎○)
日本ではなかなか普及しないですね。
あっさりしてて、日本人好みだと思うのですが…

マルシェは、楽しくて何時間歩いても飽きないですね。

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【5/3Pari④ディナー】チキングリル&ビーフステーキ。

2008-12-23 10:15:58 | 2008 Roma-Paris
ランチにたっぷりごちそうになった後、
お土産やら買い物やらを済ませて
この日のディナーは軽めに、泊まってるKyriad Hotelのレストランでいただきました。

では、乾杯Heineken 50cl€6.50×2。


MENU EXPRESS€12.00×2。
前菜とメイン(or メインとデザート)のムニュ(定食)にしました。


奥さんの前菜:チーズパイ・ブルーチーズソース。
ウチの夫婦は臭いチーズが大好きです。


ボクの前菜:ベーコンクルトンサラダ・フレンチドレッシング。
豪快なアメリカンスタイルです。


奥さんのメイン:チキングリル・バーベキューソース&ベイクドポテト。
添えられるじゃがいもの料理法も選べます。


ボクのメイン:ビーフステーキ・ペッパーソース&ハッシュドフライポテト。
『牛』っていう旗が男らしいです

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます