はや一年

能登半島地震からマル一年、輪島市は県をあげてのイベントが続きます。
確かに復興はされています・・・でもその中でも取り残された形の方々も
いるということを忘れてはいけません。
　
多くのお客様に助けられ、感謝しながらの毎日です
一日も早く鳳至上町が人が楽しめる町になりますように

春です

ガラスの汚れが目立ってしまいます、
お客様がいらっしゃるととても気になってしまいます

いろんな方からいろんな形で励ましを頂き、わがやの再出発が
始まりました

日本酒を飲んでいただけることが喜びです

お礼状

甑倒しが済みほっとしています
ようやくお礼のハガキもかけるようになりました
長い長い一年が過ぎ、まったく以前と同じというわけには参りませんが
お酒を中心に我が家は回っています

新しい蔵、道具機械でしたが「奥能登の白菊」が無事しあがったことにホッとしています、まだまだ困難は続きますが我が家らしくまじめな酒造りに励んでまいります、これからご支援のほどよろしくお願いいたします

新酒が次々と

新酒が次々と搾られてきます
今日は待望の純米吟醸が槽に乗りました
瓶詰めは1週間後になります

美味しいお酒が次々と仕上がってきます
気持ちもすこし落ち着きます

今年は特に小売店様の来店が多いように思います
今日は神戸からのお客様をお迎えです

白菊ファンの皆様です、愉しいひとときを美味しいお酒と料理で
楽しみます

震災の折ご心配頂いた皆様に感謝申し上げます