先日、
エフビー農園でできたジャガイモを頂いたので
みなさまとジャガイモもち作りをいたしました
まずは、ゆでたジャガイモをつぶす作業
なめらかになるくらいまで潰したら、片栗粉をいれてまぜまぜ、、、
アツアツだったジャガイモが冷めたら、
平べったい形に成形します
きれいな形になりました
最後は、ホットプレートで焼き
しょうゆ、みりん、お砂糖で味付けしたら完成です
甘じょっぱくておいしいねと、
２個くらいはぺろりと召し上がられていました
とてもおいしかったので、
ご覧の皆様も作ってみてくださいね
こんにちは
今年の夏は、お祭りも花火大会も中止となり
寂しい夏でしたが、、、
ゆいの杜では、花火大会を実施しました
久しぶりに外に出て（駐車場ですが
）
みなさま「やっぱり外はいいね」「空気がおいしいね」と
お声を頂きました
スタートは、手持ち花火から
最初は見ているだけでいいよと話されていましたが、
始まるとやってみたいなと大人気でした
続きまして、噴出花火打上花火です
職員もこの花火を行うのは、久しぶり。
ドキドキしながら男性職員が頑張ってくれました
「きれ～い」「大きく上がったね～」とみなさま
初めての試みでしたが、
みなさまに喜んでいただけてよかったです
まだ暑い日が続きますが、
ゆいの杜元気に過ごしていきます
午後からおやつレクリエーション『カキ氷』作りを楽しみました
『カキ氷を作るの楽しい
』
シャリシャリの美味しいカキ氷が完成しました
『うん、美味しい』
『冷たいわね～』
いよいよ夏本番
これから夏に向けて暑さに負けないよう体力づくりをしていきます
室内でも熱中症に注意し、水分補給を心がけています
栃木県 上三川高校 家庭クラブの生徒さんから手作りマスクを頂きました
内側には蒸れにくいサラシや冷感ダブルガーゼ、外側には栃木県の伝統工芸『宮染め』を
生地、柄にもこだわって作られたそうです
皆さまの心が明るくなりますように・・・とお手紙も添えてくださいました。
心のこもった「宮染め」のマスク
大切に使わせていただきます
