【Ｅｉｍｙ’ｓ】閉店後記

閉店翌日の今日(あっ、もう昨日だ)、荷物の引き上げ＆後片付けに赤坂に向かいました。
Eimy'sの財産であるオレンジ色のジェラートケースを綺麗にし、冷凍庫の中を掃除して、次の時まで眠りについて頂く荷物たちをダンボールにつめ・・・。
大きな荷物は、運送会社の倉庫に預かって頂き、次の開店までにお直しが必要な椅子やテーブルは実家の倉庫行。あとは我が家へ。

いろいろ整理しながら荷造りすると意外に時間がかかるものです。小さなお店だからそんなに荷物はないと思っていたのに、気がつけば実家の１トントラックと我が家のクルーズくんでは運びきれない・・・
急遽、運送会社さんに甘えて７割程度の荷物をお預けすることに。やさしい運送屋さんで本当によかった～。
それでも、厳しいかも・・・と友人に緊急出動命令発令。
「電話にでなければよかった・・・」と言いながらも、せっかくの休日を夜中まで私達の為に車を出してお手伝いしてくれました。本当にThank you!です。

一番の緊急事態は、自動ドアを全開にしないとジェラートケースがお店から出ないこと。いやいや、わかっていたんです。入れるときもそうだったから。自動ドアのストッパーを外して、ドアが完全に開く状態にしないと出ないんです。師匠からは「プラスドライバー１本で全開にできる」とだけ聞いていたので、どうにかなる!!と思っていたのですが、大工の我が弟もお手上げ。
ビル管理会社の人もかけつけてくれたのですが、出っ張っているカギ穴を外さないと無理だということに・・・。ハナカフェスタッフも交えて喧々諤々。
今日の運び出しは無理と一度は諦めたものの、「カギの救急車」に来てもらえればなんとかなる!!とダメもとで電話、「カギの取り外しで16,000円・自動ドアを外す場合は+42,000円現金でお支払ねがいま～す」という悪魔のような電話の声に「結構です。大至急来て下さい。」と返事するしかない状態
ところが、神様はEimy'sをお見捨てにはならなかったのでありました。
ビル管理会社の方が、知り合いの鍵業者に連絡をとり、口頭でやり方を教えてもらってカギ穴を取り外すことに成功
皆さんのご協力のお陰で無事搬出
本当にありがとうございました。
次の店舗の時には、ジェラートケースの搬入口の確認だけには気をつけないとね。

オレンジ色の椅子や机を運び出した店内は、ガランとしてちょっと寂しげ。
でも、明日にはハナカフェさんの什器が運び込まれて、また新しい雰囲気をかもし出すんだろうなぁ。

これで、やっと家の事や年賀状にも取り掛かれます。(言い訳)

【Ｅｉｍｙ’ｓ】本当に終わっちゃいました

なんだかウソみたいです。まだ実感がありません。
Eimy'sの営業は、まるで日々の閉店時とかわらないような感覚で静かに終了しました。違っていたのは、ジェラートケースの中がカラッポだったことと、開店時に師匠からいただいて「コウタ」と名づけた観葉植物を土に戻してあげたこと。ちょっぴり切なかった。

ご近所の飲食店にご挨拶に回った時、お隣のサンドイッチ屋さん「earl」のマルちゃん(オーストラリア人・英語しか通じない)に、「今日でお店クローズするんだぁ～」とカタコト英語で伝えたら、「で、年始はいつから?」と聞かれて爆笑。
そうだよね。マルちゃんの所も、年内は今日でクローズだし。

たくさんの皆さんに出会って、新しい経験をさせていただいて、そして、また新しい世界に飛び出します!!
皆さんのご支援に心から感謝を申し上げます。

【Ｅｉｍｙ’ｓ】ありがとうございました!!

2007/12/28(金)　ついにこの日が来てしまいました。
Eimy'sは、本日をもって一旦閉店致します。

既に、ジェラートケースに残る在庫は、ほんの少し。
多分、午後早い時間には完売となると思います。
ジェラートがなくなりしだい閉店です。

赤坂という馴染みのなかった場所が、たった１年で思い出深い場所となりました。常連になって頂いたお客様や周囲の飲食店の皆さんにも、優しい言葉をたくさん頂きました。
「別の場所でまたお店を開いたら、絶対教えて下さいね。行きますから・・・」という言葉に涙が出そうになりました。Eimy'sを愛してくれた皆様に心からお礼を申し上げます。本当にありがとうございました。

皆さんのご期待に沿えるよう、近い将来、別の場所で皆さまにお会いすることを目標に頑張ります。
今後とも、Eimy's1号・2号をよろしくお願い致します。

※このブログは、引き続きEimy's1号の普段の生活を気の向くママに書いていきます。

イタリア行き決定!!

カウンセリングを学んでいた時には、毎年のようにアメリカで行われるカウンセリング学会に参加していた。キャリア先進国である学会で新しい理論や考え方を学ぶことや、理論家や実践者の方々とコミュニケーションをとることで自分に刺激を与えることが目的。

仕事を変えてジェラート屋になった時も、大好きな街ニューヨークにジェラート視察に行ったのは２年前のこと。
でも、ジェラートの本家本元のイタリアには行っていなかった。
毎年１月、イタリアのアドリア海に面したリゾート地リミニで、International Exhibition「SIGEP」が開催されている。お店を閉めているこの時期、一度は本場を見てこなくちゃ!!ということでイタリア行き決定!!
1/22～2/8　14泊16日　イタリア(パリにもストップオーバー)視察旅行と相成りました。

１年半ぶりの海外ですが、いつものようにチケットだけ確保して、未だホテルと行程は未定。ガイドブックを読み漁り、人気ジェラート店を総チェック。それにしても、ジェラート視察はいつも寒い時期なんだよなぁ～。
ニューヨークの時、１日５件アイスクリーム食べ歩いて、身体ヒエヒエだったことを思い出す。今回は、１日３件ぐらいにしとこうかな?(笑)

イタリアのおいしいジェラート屋さんをご存知の方、情報をお待ちしております。
Eimy's1号のイタリア旅行記は、可能な限り現地よりご報告する予定です。
乞ご期待!!

Merry Christmas!

皆さま、どんなクリスマスをお過ごしですか？
今年は、モコモコ2匹が我が家に引越してきたので、彼らと一緒のクリスマスです。
我が家にとって特別な日ではないものの、海外からクリスマスカードが届いたりと、なんとなく嬉しい気持になっています。

Eimy'sの営業も、残すところ3日。既に、完売フレーバーが4種類となりました。
「立つ鳥後を濁さず」となるようにしなくちゃね。

もういくつ寝るとお正月～♪

【Eimy's】さよなら赤坂 ～12/28にて閉店します～

ずっとBlog更新していませんでした。ごめんなさい。

皆さんに支えられて約１年、赤坂２丁目で営業して参りましたEimy'sですが、年末(12/28 19:00)をもって一旦閉店することになりました。
この１年、本当にありがとうございました。
スタートする時も大きな決断だと思っていましたが、閉店することを決めるのも思った以上に気持ちに負担がかかるものだということを実感。

友人・知人の皆さまには、既にＤＭでお知らせしているので、沢山の皆さまからご連絡を頂きました。ご心配かけてすみません。今回の閉店は次に進むために必要なことだと思って決断したことですので、近い将来、別の場所で皆さんにお会いできるように頑張ります!!

寒さが厳しくなってきておりますので、お身体ご自愛下さい。
一日も早く、皆さまに営業再開のご連絡ができることを祈って・・・。