今日はお姉ちゃん、元気に登校して行きました。
一週間ぶりの学校、みんな元気に出てきた?
と帰宅したお姉ちゃんに聞いたら、
「来たけど・・・先生がいなくて一日自習だった・・・。」
と、なんだかガッカリした様子。
不在の理由はわからない、とのこと・・・。
ただでさえ、遅れている授業。
後で子供たちに負担がかかるようなことに、
ならなければいいですが・・・。
チビは今日は土曜日の行事の代休でした。
一緒にいるとケンカばかりの二人だけど、
一人になるとつまらないみたいで、「お姉ちゃんもうすぐ帰ってくる?」
と何度も聞かれました。
私は以前から作りたかった、りんごのケーキを焼きました。
キャラメリゼしたりんごを、別立てのフワフワ生地に入れて
フライパンで焼きます。
仕上げにシナモンシュガーをふり、
もう一度ひっくり返して焦がして表面をカリッと。
分厚いホットケーキみたいな焼き上がり。
焼きたての熱々・・・おいしいね~とチビに話しかけたら、
チビはりんごをよけてるし
火を通したりんごは、お気に召さないらしいチビでした・・・。