【本日のメニュー】
ご飯鶏肉のバターホイル焼きモロヘイヤのお浸しお味噌汁（細もやし・青ねぎ・麩）
鶏肉のバターホイル焼き 材料 （ ２人分 ） 
鶏肉（もも） ３００ｇ えのき １袋玉ねぎ 1/2個小麦粉 少々塩・こしょう 少々 バター 大さじ１
1. 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。（注意：あまり小さく切るとホイル焼きの中に入れるので熔けてなくなってしまう。えのきの根っこの部分を切る。鶏肉は一口サイズに切る。2. 鶏肉に塩・こしょうをかけ、小麦粉をまぶす。余分な小麦粉ははらって落とす。3. フライパンにホイルを引き器を作る。その中にえのき・玉ねぎ・鶏肉を入れて塩・こしょう少々をふり、最後にバターを上にのせる。4. ホイルで蓋をしてからフライパンに鍋蓋の蓋をし１５分程度蒸し焼きにする。
今日の夕食完成ですぅ～～～
今日も彼が早く帰宅しましたぁ～～～
早く食べれて良かったです
すごい×２、おいしそー。
いっつもお腹すいた時間にのせてくれるので、食欲中枢が刺激されます(>_<)
ザ・日本食って感じで料亭いけるんじゃない（＾ｖ＾）
最近は、細もやしが安いのでもやしだけは続いてますね^^;
青ねぎは実家から送ってきた物で冷凍保存してますので毎日使ってますね！
ホイル焼きは簡単で美味しく食べれるのでオススメですよっ！！！
是非、チャレンジしてみて下さいね♪