縁側日記

縁側に差し込む日差しのように
温かく過ごせたら、、、、

ドナルド、キーンさん(コロンビア大学名誉教授)

2011-04-29 | 日記


    今日も新聞記事からです、
    この時期に日本の力になりたいと
    帰化なさったキーン教授
    こんなに日本に思ってくださる方がいらっしゃる
    有難いです。


          今日の四つ葉のクローバーは
          連休は上海経由でヨーロッパに行ってきます、
          今日は上海でリニアカーに乗る予定を
          楽しみにしています。


100年農場

2011-04-28 | 日記


中国新聞の「生きて」を興味深く読んでいますが
今回はアンデルセングループの経営理念を
連載しています、
小さなパン屋さんが世界進出を果し
これからどう発展させようかという記事ですが
ただパンを焼き上げるのではなく
材料(小麦粉)を栽培するところから
社員に経験させていると
パンを焼くだけではなく気持ちが育つと言っています。
「企業は人だ」が信念だそうです。

       今日の四つ葉のクローバーは
       勝手口を整理しすっきりしました。       


我が家の椿

2011-04-26 | 日記

    

          

  今年の我が家のツバキ達です。
  散り際です。

        今日の四つ葉のクローバーは
        予報で20度以上に気温が上がるといっています。
        暖かくなるのを待っていました。


朝の風景

2011-04-25 | 日記

 
朝の二階からの風景
近くの用水路を一生懸命掃除している人が
見えました、
農業用水ではないので田畑のためではなく
地域の為にしてらしたのでしょう
ご苦労様です。



      
        





         今日の四つ葉のクローバーは
         初物、朝食の豆ご飯が美味しかったよ
         







                


応用

2011-04-24 | 日記

ポトフにお肉(鶏肉)を多めにいれ
残ったお肉は翌日はケチャップ、ソース、ワイン少々のたれを塗り
焼き鳥風に。
パスタの時も多めにゆで
翌日はきゅうり、ハム、タマネギ、人参等を加え
サラダに。
肉じゃがの時も多めに作り
翌日はカレーパウダーを加えつぶし
コロッケに。
我が家の応用ではなく手抜の例。

     今日の四つ葉のクローバーは
     網戸のはまってない窓に網戸を入れ
    これで家中の窓に網戸が付き
    爽やか薫風が吹き抜けます?