モニター当選♪

モニターに当選しました
今回当選したのはこちら↓

本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中

愛菜倶楽部さんの『さっぱりだし（5g×3袋）』です。
食塩無添加で、いわし節を中心に、宗田節、さば節、こんぶを使ったダシだそうですよ

てっきり“ほ○だし”のような顆粒だと思いこんでいたのですが、ティーパックでしたダシのティーパックは初めてです。
沸騰したお湯に、入れて３～５分煮出すだけで本格的なダシを取ることが出来ます

お味噌汁に合うそうなのですが、ずぼらなママちゃんは『ダシ入り味噌』を買ってくるので、それじゃなぁ・・・と言うことで『お吸い物』になりました。
卵・お麩・蕪の葉のお吸い物です。
お味の方は、、、

おーいしー！！

飲んだときに、お出汁が香るんです本当にサッパリしていて、後味はとってもまろやか
うま味が出てると言うのが一口で分かります


そして、あまりにも美味しかったのでこのお出汁を使って、『きつねうどん』を作りました。
お揚げも甘～く私が煮たんですよ
おつゆもすごく美味しく出来上がって、お揚げもみんなが「美味しい」と喜んでくれました

ママちゃん仕事休みなのに何で私が作るんだ？
という疑問が少々残りますが喜んでくれたので良しとしましょう
これも『愛菜倶楽部』さんのおかげですありがとうございました