夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

ブルーベリーサワードリンク 作ったど~

2010-07-27 | 料理



昨年はブルーベリー酒と
サワードリンクを少し作りました

まだブルーベリー酒は
すっかり残っているし・・・


ブルーベリー狩りの収穫で

ブルーベリーサワードリンク2010に決定

美味しいんです これ・・・

暑い日、さわやかな飲み心地です



去年はブルーベリー100gと
少しだけの
サワードリンクでしたが

今年は5倍の仕込みを計画



とりあえず
250g作りました
(密閉容器2つだけ間に合わせです)

レシピです
材料・・・ブルーベリー250g
     氷砂糖   500g
     りんご酢  500g

密封容器(フタが金属でないもの)に
材料全て入れ、一日一回、上下を返して
冷蔵庫に保存
一週間で完成です
水、ソーダなどで5倍に薄めてくださいね

りんご酢は500gのものがほとんどなので
このレシピが作りやすいでしょう






実家メニュー(昨日)
夜・・・お味噌汁(春菊、玉子)

    モツ煮<永井食堂>
    ジャーマンポテト(ベーコン、玉ねぎ)

    ブルーベリー

朝・・・炒り豆腐(ピーマン、人参、水煮大豆、玉子)
    小松菜と竹輪の柚子胡椒ポン酢(切り干し野菜)

昼・・・鶏肉のスパイスミックス焼き

    ペンネのひき肉ケチャップ
    太刀魚とナスの炒め物(ニンニクの茎)







月が番犬化してます

二階が居住場所の我が家



一階で訪問者があったり
なぜか
私が帰宅したときなど



「ウオオオ~ン」と
少し未完成な番犬鳴き



ふだんは無口な月



お散歩でも
行き会ったワンコに
絶対に
吠えないのですが



夢父が外出するとき
夢父が顆粒のクスリを飲むとき
夢父、夢母が靴下を脱ぐとき



恐ろしく吠えまくる



彼女は、ナニが気に入らないの?

ワン語のバイリンガルに
なりたいもんです




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コメント (4)
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