最近 あっという間に 時間が過ぎていきます
毎日 あることを目指し 勉学に励んでおります
写真は モントリオールにある有名な教会
2回行きました
いろんなことをお願いしてきました
苦しい時 悲しい時 いろんな困難がのりこえることができますように
今日も祈りたいです
最近 あっという間に 時間が過ぎていきます
毎日 あることを目指し 勉学に励んでおります
写真は モントリオールにある有名な教会
2回行きました
いろんなことをお願いしてきました
苦しい時 悲しい時 いろんな困難がのりこえることができますように
今日も祈りたいです
カルガリーといえば アルバータ牛で有名なので ステーキハウスにて サーロインステーキを注文
とても美味しかったです
メリークリスマス!
長い間 ブログの更新ができませんでした
３年前に更新した後 全く書き込みができなかったのは
パソコンがこわれて 買い換えてからです。。。。。
機種がかわると どうやって写真をいれるのかわからなくなり
そのまま放置状態でした
転職して 仕事が忙しくなったこともあるのですが、、、、
最近 とうとうipadを手に入れ 写真がとてもスムーズにＵＰ
できることがわかり やっと更新できたわけです
でも まだなれないので 写真がうまくとれませんね。。。
ほんとに進化続けるパソコン。。。。。
ついていけない自分がいますが ここであきらめてはだめですよね
この更新できなかった3年間の間に 再度引っ越ししたり
転職したりいろいろなことがありましたが
家族みんなで 元気にクリスマスを迎えることが出来て
本当によかったです
来年は 私にとって とても大切な年 となるでしょう
あけましておめでとうございます。
本当に久しぶりの更新となってしまいました。
去年の夏から家のリノベイションをしたり １０月に引越しをしたりと
忙しい日々を過ごしていました。
そのため手の凝った料理もできずじまいで ずっと更新できずにいました。
やっと年末いろいろなことが落ち着き お正月は伊達巻など今まで
やったことのないおせち料理にもトライしてみました。
この写真がその力作です。
この他にも煮豚、かつおのたたきなどを作りました。
正月らしい器が家にはないのが残念なのですが
久しぶりの凝った日本料理を楽しみました。
去年は家族全員健康で１年を無事過ごしましたが 今年も健康に過ごせますように！
そして この料理ブログも時折更新していこうと思いますので
今年もよろしくお願い致します！
本当に久しぶりの更新となってしまいました。
去年の夏から家のリノベイションをしたり １０月に引越しをしたりと
忙しい日々を過ごしていました。
そのため手の凝った料理もできずじまいで ずっと更新できずにいました。
やっと年末いろいろなことが落ち着き お正月は伊達巻など今まで
やったことのないおせち料理にもトライしてみました。
この写真がその力作です。
この他にも煮豚、かつおのたたきなどを作りました。
正月らしい器が家にはないのが残念なのですが
久しぶりの凝った日本料理を楽しみました。
去年は家族全員健康で１年を無事過ごしましたが 今年も健康に過ごせますように！
そして この料理ブログも時折更新していこうと思いますので
今年もよろしくお願い致します！
夏休み 毎日 ランチはどうしようかと悩みますが
昨日の晩ご飯のカレーが少しだけ余ってしまい
どうにかランチに利用できないかと工夫？してみました。
フライパンに 玉ねぎとマッシュルームのみじん切りを入れて 溶かしバター
で炒め しんなりしてきたら冷ご飯を炒め ターメリックを適量
加えて 塩コショウ、コンソメで味付けして見ました。
できた黄色のご飯をお椀に入れて お山？を作り 残り少ないカレーを
何とか４等分し 付け合せにソーセージとブロッコリーを添えました。
あまりこういう盛り付けをしないので 子供たちはちょっとびっくり
してましたが 何とか少しのカレーで４人分作る
ことができました。
白飯だとカレーがご飯より多くないと必ずブーイングがくるため
ご飯を黄色にしてごまかししてみたのですが カレーが足らない
と言われることもなく 無事にランチ終了！
普通 ターメリックライスというのは ご飯を炊く前 つまりお米の状態の時に
ターメリックとバターを入れて炊くのですが 冷ご飯がたくさんあったため
こういう作り方をしてみました。
ご飯が黄色だとカレーが少なくてもＯＫだなんて、、、、
これからカレーライスの時は ライスは黄色にしようかしら、、、、。
昨日の晩ご飯のカレーが少しだけ余ってしまい
どうにかランチに利用できないかと工夫？してみました。
フライパンに 玉ねぎとマッシュルームのみじん切りを入れて 溶かしバター
で炒め しんなりしてきたら冷ご飯を炒め ターメリックを適量
加えて 塩コショウ、コンソメで味付けして見ました。
できた黄色のご飯をお椀に入れて お山？を作り 残り少ないカレーを
何とか４等分し 付け合せにソーセージとブロッコリーを添えました。
あまりこういう盛り付けをしないので 子供たちはちょっとびっくり
してましたが
何とか少しのカレーで４人分作ることができました。
白飯だとカレーがご飯より多くないと必ずブーイングがくるため
ご飯を黄色にしてごまかししてみたのですが カレーが足らない
と言われることもなく 無事にランチ終了！
普通 ターメリックライスというのは ご飯を炊く前 つまりお米の状態の時に
ターメリックとバターを入れて炊くのですが 冷ご飯がたくさんあったため
こういう作り方をしてみました。
ご飯が黄色だとカレーが少なくてもＯＫだなんて、、、、
これからカレーライスの時は ライスは黄色にしようかしら、、、、。