「一楽」にて豚ロース肉の一枚揚げ ガーリックソースがけ

「隆蓮」で反省会をした週の金曜日、「一楽」にてランチをいただいてきました。 　選んだのは週替わりメニューから「豚ロース肉の一枚揚げ ガーリックソースがけ」。その前日には「獅門酒楼」で「豚フィレ肉の豆鼓炒め」を食べていましたので、２日連続での豚肉ランチです。 　料理の名前からトンカツのような姿を予想していたのですが、出て来たのはご覧のようなフリッター状のもの。 　そこにちょっとピリ辛でニンニク風味の効いたタレがかかっています。 　もちろん味付けには狂いがありません。ご飯が進みすぎる一品でした。 　この日は、正月休みが終わって５日ほど過ぎたころですので、近隣で働く会社員たちが再び「一楽」に集まりだしていました。 　そういえば最近、ここでランチを食べているアメリカ人グループをよく見かけます。いつも同じ人なのでどうやら常連客のようです。 　聞くところによれば、彼らは中華街の近くで働いているのだとか。 　「一楽」も国際的になってきたなぁ… 　 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね