ぐ~たら主婦のお気楽日記

当初株日記だったはずが・・・
気付けばどうにもならぬ状態にまで膨らんだ含み損!
それでもお気楽人生まっしぐら~

放蕩妻、走る・・・食べる・・・

2009年08月31日 | 食べ物
ようやく選挙も終わり、私の幸せな昼寝を邪魔するものがなくなりました・・・。

実は、うちのマンションのすぐ裏手には、付近の住宅街をちょうど見下ろせる高台があり、選挙期間になると必ずそこに候補者がやってきて、30分は演説していくのです。
これが、すぐ真裏だからホント~~にうるさくて・・・。

ちなみに今回の選挙の投票率、奈良は71.47%だったそう。
投票場はすんごい混雑だったから、相当高かったのかと思ったけれど、意外に前回と大して変わらなかったようです・・・。

夫は、出口調査を頼まれてました。(私は無視・・・)
1週間ほど前には、某新聞社の選挙前の世論調査の電話までありましたから。


静かな日々が戻ってきて、早速昼寝三昧・・・といきたいところでしたが、今日は朝からピアノのレッスン。
そしてお昼には友人親子とのランチの約束もあったので、ピアノを終えた後は、高速道路をかっ飛ばして走って、待ち合わせの大阪心斎橋へ。

私たちは大丸で買い物をしたんですが、お隣「そごう」さんは奇しくも今日が最後の営業日。

そして偶然にも、4年前のそごう再オープンの日には、これまた今日一緒にランチした親子と買い物に行ったのでした。
最初と最後の日を同じメンバーで見届けることになるなんて~(・・・って言っても今日は何にも買い物しなかったですが)。




買い物の後は、車で場所を移動してランチ~。

今日いただいたのは・・・


前菜3種

鱧ののった何ちゃら~と蛸とパプリカのマリネと烏龍茶で煮込んだ牛肉とじゃがいもの何ちゃら~



生ハム入り冷たい桃のスープ 



三元豚の黒酢煮込みと琵琶湖産天然鱒の炭火焼



クリームブリュレ バニラアイスクリーム添え


お味は可もなく不可もなく・・・
デザートが一番美味しかったかも~~。

実は今日食事をしたこちら、我が家にとっては昔よく行った思い出深~~いレストランなんですが、数年前にリニューアルされてからは雰囲気が変わってしまい、全く行かなくなってしまいました。
(それでも私は、友達とごくたま~に行ってたんですが)

で、今日久し振りに訪問してみたら・・・

前より更に・・・何だかなぁ・・・って感じになってました。。。
スタッフ覇気なし。
料理の質も・・・・。

いい思い出がいっぱいあるレストランだけに、とても残念で寂しいです。。。
なので、敢えて今回はお店の名前は伏せておきます。



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順序が逆・・・な外ランチ第1弾はセレブランチ会~!?

2009年08月29日 | 食べ物
すっかりアップが遅くなってしまった、ふぅてんさんとの恒例(セレブ?)ランチ会~。
今回は、奈良市の外れ郊外にある、伝統的大和野菜を中心とするお料理がいただけるお店「粟」さんに行って参りました~。
人気店のようで、なかなか予約が取れないようですよ。。。

車で市内中心部から30分弱走って、到着~~。
風景は一変!
そしてお店は眺望抜群な丘の上にあり、駐車場からお店まではかなり急勾配な坂・・・。

途中からお店を見上げるとこんな感じで・・・


ハイヒールLoversな女二人、行きはヒィ~ヒィ~言いながら登っていきました。
(そして帰りは転げ落ちないように・・・・無言でした)


そして息切れしつつも、何とか到着~。


周囲は緑濃い森と田と畑・・・。

すっかり秋の空ですね~。

さて、お店の中に一歩足を踏み入れると・・・


色とりどりの珍しいお野菜がお出迎え・・・。

そして全てのテーブルに、こちらも見たことのないような珍しいお野菜が何種類も置かれています。


これらは、全てその日のお料理の材料になっている野菜たち。
「どうぞ手に取って触れてみて下さい・・・」ってね。

トマト(真ん中の写真)だけでも7~8種類はありました。
珍しいところでは右上の花おくら。いわゆるエディブルフラワーですが、ちゃ~んとオクラの味がしてました。
これら全ての野菜について、スタッフの方が名前や特徴を説明してくれます。

あっ、でも、決して押し付けがましい感じではないんですよ。

私は、こじゃれたフレンチレストランなんかで時々ありがちな、「こちらは当店契約農家、スズキさん(仮名)が作ったトマトです・・・」みたいな説明が、実は嫌いだったりするんですが・・・(も~ええって!って言いたくなるんですよね~)
ここのはそういうのとは全く違ってました。


見本のお野菜はまだまだ次々と出てきますが、そろそろお料理の写真を・・・



手前の三種盛りから・・・

左から高きびのパイ包み、ドライトマト、かぼちゃと百合根の寒天寄せ、花オクラ



左上の写真から時計回りに
ズッキーニの炒め物・かぼちゃの含め煮・ピーマンとベーコンのきんぴら、糸かぼちゃの酢の物、ブルーベリージュース、各種トマトの盛り合わせ

上の方の写真にも出てきたトマトたち・・・見事に全部味が違います!


お次は煮物・・・

入っていたものは・・・もうかなり忘れてますが、
粟餅、おくら、野川芋、ひもとうがらし、高野豆腐、干ししいたけ、生麩、茄子、瓜・・・・・・

左のほうに写っている紫色をした芋もじゃがいもの一種だそう。

ブルーベリーと同じ、アントシアニンがたっぷり含まれているそうです。


お次は揚物(天ぷら)と焼魚(今回唯一野菜以外だった料理です)

天ぷらはオクラとかぼちゃとおからの春巻風
魚はいわしでした。

お店は大和牛のお料理を含むコースもあるようです。


最後は御飯と椀物と香の物


御飯は黒米と小黒豆を混ぜ込んだもの、椀物は大和芋のすり流し、漬物類は勿論珍しい野菜モノものばかり。



真ん中の写真は高きび(左)と粟(右)、下にある岩石のような物体は・・・なんとむかごの一種!

右の写真はきゅうりの原種だそうで、親指ほどの大きさしかありません。。。

お料理をいただいている合間にも次から次へと珍しい野菜を見たり触れたり(写真撮ったり)・・・。
本当に楽しい時間でした。
(勿論、お喋りにも忙しい私たち・・・)


そして、食後にはまたこんな楽しみ方も。。。

レストランの奥にはヤギの小屋があって、ヤギが放牧?されてます。


今年の春に生まれた子ヤギちゃん。

柿の木の葉をあげると、モクモクと食べてます。
いくらでも食べます。


「もっとちょ~だい!」


こちらはお母様。
凛々しいお姿です。(彼女も大変食欲旺盛・・・)


こちらのお店、お昼だけしか営業してないんですが、完全予約制で、午後4時までの間入れ替えもないので、ゆっくりのんび~りくつろげます。
場所が辺鄙ですが、野菜好きの方にはオススメです。


そして・・・
私たちはこの後、今回も奈良ホテルティーラウンジへと場所を代え、延々喋り続けたのでした。。。



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あらま!

2009年08月28日 | 日記
今日、刺身用のはまちの冊を購入したんですが。

さっき、切ってたら・・・。



寄生虫「アニサキス」ご登場~~~。


既に死亡されてましたけど。


写真の掲載は・・・自主規制しました。
やっぱり見た目が・・・。



メインのおかず、なくなってしまいました~~~。
もう、代わりのメニュー考えるの面倒くさいな~。


追記

今、ネットで検索したら、アニサキスではなく「ブリ糸状虫」という寄生虫だったことが判明。
アニサキスと違って人体には影響ないらしい。
取り除けば食べても大丈夫・・・だって。

・・・と言われてもねぇ。。。
あれを見てしまってからではねぇ。。。

外ランチ第2弾

2009年08月27日 | 食べ物
今週・来週と続く外ランチ、本日はその第2弾に行ってきました~。
本当は一昨日のランチの模様を先にアップしたかったんですが、未だ写真が整理しきれず。。。
(どんだけ沢山撮ってますねん・・・)

というわけで、先に今日のランチの話など。

さて、数週間前のこと、久し振りの友人から連絡があり、「最近美味しいイタリアンのお店を見つけたから行きましょう~」と。

誘われたらめったなことでは断らない私、「ええ、ええ。行きましょ行きましょ~」と二つ返事で了解してから、「で、どこのお店?」と尋ねると・・・。

それは我が家から車で10数分ほどのところにあるレストランで、実は私とは何だか相性が悪くて、ここ7,8年は御無沙汰しているお店・・・。
が、相手が気に入っているというお店のこと、今更「私、そこのお店キライやねん・・・」とも言えず。

いやいや、今まではたまたま印象が悪かっただけで、今回はめっちゃいいかもしれんし~。
変な先入観は持たないで行きましょう~と前向きに考えることに・・・。


まずは前菜

よこわのカルパッチョ

何だかちょっとボリュームがさみしいような気が・・・。
(それは私が大食いだから?)


続いてパスタ

琉球野菜のぺペロンチーノ


そしてデザート

無花果のタルト

プラス、パンと食後の飲み物。(写真なし)


う~~ん、
あ味の方は可もなく不可もなくだけど、やっぱり何だか物足りないかも~。
(だからそれは私が大食のせい?)

でもまあ、今日はお料理やサービス自体にはそれほど問題なかったんですが・・・。

やっぱりココとは相性悪かったか・・・と思わざるを得ない出来事が。。。

先に言っておくと、それは、お店の責任では決してないんですが・・・。

今日は、私たち二人が最初の来店客でした。
程なくして二組目のお客さんが来店。
かなりご年配の女性二人連れ。
もの静かに、でも楽しそうに会話をされているのが聞こえてました・・・。
と、ここまでは良かったんですが。

次のお客がとんでもなかった~~~~!!

若いママ二人とその子供達3人(男の子2人と女の子1人で、3人とも幼稚園児もしくは女の子だけが未入園児と推察)。

この3人がもううるさいのなんのって・・・。
椅子の上ではジッとしていない、大声で騒ぐのは勿論、キ~~ッ!ギャ~~~ッ!と奇声を発し、果ては男の子2人が店内を勝手に動き回る・・・。
そしてママたちは時折思い出したように、「静かにしなきゃダメよ~」と言うだけで、あとは二人でお喋りに夢中。
(しかもその話題が「お受験」のことだったりするから苦笑ものですわ)

斜め後ろのテーブルに座っていた私たち二人は、向かい合って話すお互いの声が聞こえなくなり、隣のテーブルだった先の女性二人連れは無言になってしまい・・・。



これっていかがなものなんでしょ??


いえ、私もこれに関しては、お店の人の責任だとは思ってませんよ。
御本人たちの意識・・・というのが一番の問題だとは思うんですが。。。
でも御本人たちには「迷惑を掛けている」という意識は多分全くないのでしょう。

だったら・・・。

他にもっと離れたテーブルも空いているし、そこのお店には個室だってあるんですよ~。


やっぱりまた、当分こちらのお店とはご縁がないかも~~。



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再びお帰りなさい・・・

2009年08月26日 | 日記
再修理になっていた車が今日の夕方に無事に帰ってきました~。

今回の代車、ETCもカーナビもついていて快適だったんですが、ひとつとまどったのはすんごい「走り屋」仕様だったこと・・・。

タイヤははみ出し気味なごっついのだし、車高は低いし、ステアリングはそちら方面御用達?みたいなのに変わってるし、エンジン音はやたら低くてうるさいし、エンジンはやたらと回るし・・・。

近所の人には「どうしたの?そのスゴイ車・・・」と何度も聞かれましたわ~。


で、車を引き取りに行く前に、代車に給油するためガソリンスタンドに寄ったら・・・

ハイオク仕様でした。。。(うちの車はレギュラー仕様の孝行モノなのに・・・)
そして・・・燃費が5km/ℓいかなかったよ。。。


自分ちの車に乗り換えて走り出した瞬間は、な~んかたった今まで乗っていた車に比べて重いし、動き鈍いし?、もっさりしてる~って感じましたが、やっぱりうちのコが一番だわ~。
長寿命を祈ってます!(できれば故障も少なくね)





ノー残デー晩御飯・・・

2009年08月25日 | 食べ物
今日はランチ三昧の第1弾!ふぅてんさんとの月一恒例のランチ会~。
奈良市内とは思えぬ風光明媚な某所にあるロハスなレストランへと行って参りました~。

期待通りの景観、雰囲気、お料理に大満足!でした~。

が・・・
あまりにも沢山の写真を撮りすぎて、全く整理できておりませんので、ブログへのアップはまた明日にでも。。。

で、今日は昨日のブログの予告どおり、昨夜の我が家の晩御飯の中身など。
(もうええって!?)
御興味ない方はここで失礼いたします~~

では早速。


なすびの揚げびたし~~。
ま、見たまんまですね。



白菜のグラタン

季節はずれだな~と思いつつ、何となく買ってしまった白菜一玉(買うときは必ず丸々一玉買います)。
が、これが意外に甘くて美味しい白菜でした。
でも、オーブンに入れる前は器からはみ出しそうなほど山盛りだった白菜が出来上がってみたらこのショボさ・・・。



きゅうりとカニカマの柚子胡椒マヨネーズ和え

カニじゃなくてカニカマって辺りが、給料日前日の夕食を物語ってます・・・。



メインディッシュ(一応・・・)は鶏唐揚げの香味ソースがけ

天盛りにし過ぎてなんか写真が変・・・。



白菜と干しえびのスープ。

こちらも白菜利用。
何せ、白菜丸々買いですからね・・・。


では、がっつりいかせていただきま~す!



ごはんに赤く混じっているものは、炊くときに一緒に入れた梅干です。
夏場に炊くごはんには、梅干を入れると傷むのを防いでくれるらしいんですが、よく考えたらお弁当じゃないんだから関係なかったわ~。
炊いた御飯、一食で全部食べきったし~。

昨日はあんなにおやつを食べた後だったのに・・・。
暑さも峠を越え、完全に食べすぎな今日この頃。



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おやつ食べ過ぎ・・・な一日

2009年08月24日 | 食べ物
普段、引きこもり~な私ですが、珍しく、今週・来週はいっぱいランチのお約束~が入ってます。

ぐ~たら主婦でも引きこもり~なら、まだ害はないけど(ホント?)、生産性ゼロでぐ~たらな上に浪費が激しいとあっては・・・
もう典型的おバカ主婦というよりほかは・・・。

でも、美味しいものを食べにいけるのは楽しみで~す。

では、どこまでもお気楽に生きているわたくしの本日の“おやつ”をば。。。

先日、西宮ガーデンズで買った「箕面 かむろ」さんの「黒糖果凛糖」


写真じゃわかりにくいですが、このかりんとう、ドーナツぐらいの太さで一個一個がめちゃめちゃ巨大。
それにまるでチョコレートと見紛うばかりの濃い色の黒糖がたっぷりとかかってます~。

で、食べた感想はというと・・・。

私は普通のかりんとうが好き。(あくまでも私の個人的感想ですから~)

なんかごっつ過ぎるというのか・・・。

むか~しむかし、駄菓子屋で「チョコバット」というお菓子があったんですが、あれをもっとがっしり固くして、チョコレートの代わりにコーティングした感じ・・・とでも申しましょうか。

私はかりんとうはもっと細くてサクッ、カリッとした食感のものがいいかな~。

あっ、勿論、黒糖のお味はとってもいいんですが・・・。


で、今日はこのかりんとうを食べたあとに、これが結構甘かったもんだから今度は塩のきいたものが欲しくなってポテトチップとハッピーターンを食べ、そしたらまた甘いものが欲しくなってアイスキャンディーを食べ・・・
って、なんか気付かぬうちに(気付けよ!)、エライ量のお菓子を食べてました。。。

では夕食は控えめだったかと言うと。
これがまた、今日は夫のノー残業デーだったため、がっつりたっぷりメニューの日で、たらふく食べてしまいましたわ~~。

そんなノー残デー晩御飯の日記はまた次回にでも。。。



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居酒屋chintan亭、開店・・・

2009年08月23日 | 食べ物
本日、我が家の夕食は居酒屋メニュー。

と言っても、我が家で言う居酒屋メニューというのは、必ずしも「居酒屋で食べるような料理」という意味ではなく、主食(ごはん、パン、麺類等)がない代わりにアルコールを料理と一緒にいただく・・・というものでございます。

休日の夕食には、この「居酒屋メニュー」がしばしば登場します。
というのも、我が家の朝食は以前からブログに書いているとおり、かなりボリューミーで、そのせいでお昼時間が遅くずれ込むことも多く、結果、「夜は軽~くおかずだけでいいんじゃない?」てなことになるわけです。
(でも本当に軽~く済むとは限らない・・・)


では、本日の居酒屋メニューを・・・。(誰も見たかないって?)


海老とアボカドのわさび醤油和え

器は先日の五条坂陶器祭で購入したもの。



焼き茄子とオクラの練り胡麻和え

焼き茄子を練り胡麻&だし醤油(もしくは麺つゆ)で和えるのが最近のマイブーム。
練り胡麻のまった~り加減が何とも言えませんわ・・・。

こちらも器は五条坂での購入品。
かなり重宝してます~。



ゴーヤチャンプル

沖縄料理なので、器は石垣島旅行の際に購入した沖縄読谷焼のものに盛り付けました。
・・・とか言いながら、実はゴーヤはメイドイン奈良(ご近所さんからのいただきもの)なので、沖縄つながりでも何でもないかも。



豚こまとエリンギの大葉味噌炒め。

この大葉味噌は、先日大量にいただいた大葉で作った自家製。
この味噌で豚肉や鶏肉を炒めるともうこれが絶品で!
(ええ、こういうのを「自画自賛」って言うんですよ、はい。)



すだち酎(徳島土産)の水割り。
ちょうど生のすだちがあったので、スライスして浮かべてみました。


それでは、いっただっきま~~す!!



結局、このたった一杯の酎ハイが呑みきれなかった私・・・。
もっとお酒が強くなりたいわ~~。





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高菜巻き寿司

2009年08月22日 | 食べ物
昨日、東京出張に行っている夫から夕方電話が。

「予定より早く終わったから早い新幹線に乗ろうと思うんやけど・・・
お土産何がいい??」

そう、昨日はお土産を指定しなかったから・・・
こんな電話かメールが入るのでないかと思ってましたが。

急に言われても思いつかないけど、取りあえず何か指定しないと、絶対いつものアレやソレを買ってくるでしょう。

「じゃあ、大丸地下に売ってる×××弁当!」。

いつも出張の時は帰宅が深夜になることも多いので、夫は車内でお弁当を食べて夕食を済ませることが多いんですが、昨日は早く終わったからどうやら10時前には帰宅できそう。
じゃあ、私も一緒に食べられるお弁当を、と思い、以前から一度食べてみたかったとあるお弁当をリクエストしました。

やった~~、前から食べてみたかったお弁当が食べられる~~。
夕食の用意もしなくていいし~~。
・・・と喜んだ数分後、

「売り切れてました。なので適当に買って帰ります。」のメールが。

もう、適当に買えるのなら最初から聞かんといてよ!
一気にテンション下降。。。

やっぱり人気のお弁当らしく、どうしても・・・と言う場合は電話で取り置き予約しておいた方がいいそうです。

で、夫が適当に?買ってきてくれたお弁当はこんなのでした。



明太子、穴子、鯖の三色高菜巻き~。
私がリクエストしたお弁当と同じお店のものだそうで・・・。

これがまた、めっちゃ美味しい~~~~~!

出張土産候補としてはリピート濃厚です!

他のお土産はやっぱり定番メゾンカイザーのパン。
ま、はずれがないんでそれはそれでいいんですが・・・。

引き続き、東京駅周辺で並ばず買える東京土産情報(ただし東京でしか買えないもの限定・・・)、募集しております。。。
よろしくです~~~。



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またですか・・・その2

2009年08月21日 | 日記
本日は夫が東京日帰り出張~。
というわけで、朝は5時起きでしたから、その後眠くて眠くて・・・。
こんな日は何の予定もない我が身が本当にありがたい~。
(こんな日もどんな日も、大抵たいした用事はありませんが・・・)

久々の金曜出張だから、私も午後から車で東京へ出て、夜に合流して、週末は東京物見遊山だ~~と目論んでたんですが。
夫の「明日、会社行くから・・・」の一言であっさり却下。
また日を改めて・・・ということで。

いえ、夫が却下する以前に、別の理由が発生・・・。


またですか・・・我が家の車。

今度はオイル漏れ発生。
わずかずつではあるけれど、エンジンオイル??

走行自体は極めて快調~~なんですが、やっぱり気になるから再びドック入り。

今回はすぐに原因判明しました。

前回の修理で交換した部品が不良品だったのか、何か具合が悪かったのか・・・。
ともかく、ある部品がよろしくないようで、再度交換てなことになりました~。
勿論、今回は全て無料でね。

こちらも昨日に引き続き、う~ん、何だかねぇ・・・な出来事ではありますが、まあ何事においても「完璧!」というのはあり得ませんから、仕方ないですね~。
(私って意外におおらか?寛容??)

今回はたまたま空いていた代車が大きな車で、我が家の車よりも装備もいいし。
(うちの車には今時珍しくカーナビがついてないんですが、勿論装備されてました。ETCも付いてたから高速も問題なし~)

ご機嫌で乗ってます。


さ~て、今日はお土産を特に指定しなかったんですが・・・
一体夫は何を買ってきますでしょうか?
お楽しみ~~~。



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