なると屋+典座2010年十一月

大好きななると屋さんの「十一月のご飯」。
ご飯は珍しく黒米に薩摩芋が炊き込んでありました！
おいもが栗みたいな味に感じられたのは種類のせいでしょうか？
それとも炊き方？はたまた下味？ともかく素敵においしかった！
それから鉢はしめじやひじきを春巻きの皮で包んで揚げたものに
たっぷりの大根おろしと菊の花のおひたしがあしらわれていてきれい！
汁は里芋煮の上に湯がいた長ネギとユズがのった赤だしで
寒い季節を楽しむような組み合わせで味わい深い。
いつもながらイチカワさん野菜の持ち味の引き出し方が見事でした！
今日はとってもお腹が空いていた母娘2+孫
思わず無言になってひたすらいただいておりました！


満足してニコニコ顔で店を出る我ら一行！
クララちゃんの秋ファッションいかが？
パリジェンヌみたいなおしゃれなカーディガン＆ブーツなの！

朝ごはん

忙しい朝はついつい疎かにしがちな朝ごはんだけど良い1日を過ごすためにも
なるべくしっかり食べないといけませんね！
我が家の朝食は・・・

生食用の活きのいい卵というのをいただいたので早速ためしてみました！
そういえば卵かけご飯なんて久しぶり・・・
いつかテレビで見たみたいにご飯に直接黄味のっけて。
さすが生食を推奨する卵だけあって新鮮でプリップリでうまし！


おいしい朝食といえば　熱川のお宿の朝食はおかずがきれいにカゴに盛られていて
伊豆らしい演出でした。
定番のアジの干物も炭火でさっとあぶっておいしくいただきました。
どうも私がいつも家で焼く干物は焼きすぎてることに気がついた！


それから先日クララちゃんに会いたくて、次女のおうちに泊まった時の朝食！
アボガドサラダご飯と果物のマリネ。
我が家とはまた一味違った娘の味です。


最後は休日の我が家の朝食。
定番はトーストとコーヒー！
やっぱり私は朝のコーヒーの香が一番好き。
この日はいただきものの世界のチーズいろんなお味で楽しかった！
次女から伝授の果物マリネ　我が家でも作ってます！

熱川温泉

父と娘と熱川温泉に行って来ました
宿には大浴場と貸切で使える露天風呂が3つもあって、
到着後、夜、朝と3回とも違うお風呂に入り　あったまるー！！
冷え性の娘も芯からポカポカで体質改善！
湯量豊富な熱川では「かけ流し」といって温泉のお湯は
汲み上げたお湯をそのまま使っていて、沸かしたり
循環させたりしていないのだそうです。
ただとても熱いお湯なので少し水道水を足しているんだそうです。
さすが「かけ流し」～お湯の成分が濃いようで、娘の冷え性は解消！
私のカサカサ肌もしっとりでうれし！

そして熱川で有名な「バナナワニ園」。


　ワニの池はコワカッタ！
　

温室の池ではオオオニバスが栽培されています。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンのハスの花も！美しい！

七五三

11月は七五三のシーズンで各地の氏神様ではきれいなお着物姿の子どもたちを
見かけます。
浅草寺で先日見かけた坊やは、ママにカメラを向けられて「目を開けて！」と
言われるけど、お日様が眩し過ぎてこんな顔！
可愛いですね！

朝日

11月になると夜明けがだいぶ遅くなり6時頃に部屋のカーテンを開けると
ちょうど素晴らしい朝焼けを目の当たりにすることが多くなります。
東の空がオレンジ色に染まり金色の太陽の光が力強く昇っているのを見ると
心の奥から元気が湧いてきて、今日も頑張るゾーって気分になります。
昔から「早起きは三文の得」というけれど、朝日を浴びるだけで
とても爽やかな気持になるから　確かにとってもお得です！
こんなことで幸せになれる私って　超単純！
生きていく上では　朝日で幸せになれる感性がとても大切なんだと思う！

ヨーガンレールの小さな石のジュエリー

銀座松屋で開催中（11/8まで）の「ヨーガンレールのジュエリー」展を見に行きました。
「とても素敵だった！」という評判を聞いてはおりましたが、レールさんさすがです！
小さな石たちの魅力を見事なまでにつなぎとめてなんと素晴らしいアクセサリー！
展示スペースに他にお客様もいなかったので真ん中に置かれた流木？のベンチに腰掛けて
レールさんが石たちと織りなした世界を堪能しました！
やはりレールさん天才なんだなあ！
（展示品は撮影禁止なので写真はなしデス）

帰りに4階のショップに寄って、アクセサリーのケースの中のお値段見て
4万円？と思ったら40万円でびっくり！

昔ヨーガンレールで私が働いていた頃のレールさんは金とか銀とかの
金属はあまり好きではなくて、木の玉とか組み紐とか鼈甲とか象牙とかで
アクセサリーを作っていました。
プラスチックでキッチュなものもデザインしていて可愛いかったナ！
原宿の直営店ではレールさんがいろんな所に旅して買ってきたものを
置いていたのでおもしろいものが買えました。

↓昔のレールさんのアクセサリー
　左の2つは堆朱という色々な漆を塗り重ねて磨き出す技法で作られた玉
　右は象牙の大きい玉のネックレス　アフリカっぽい生地の服に合わせていました！

↓アフリカのガラスのビーズのネックレス

ハニーレモン

ご近所から小笠原で取れた青いレモンをいただきました！
爽やかでおいしいけど、そういっぱいたべられるものじゃあないし
ハニーレモンにしようと思ったものの、ハチミツ買いそびれるうちに
すっかり色づいて黄色くなりました！


寒い夜、あったかいハニーレモンにちょっぴりブランデー入れて飲むと
良い香でふんわりいい気分！よーく眠れます！

「温まる！」で思い出しましたが、亡き主人は私が風邪をひくとよく
「ホット・バタード・ラム」を作ってくれました。
「ホット・バタード・ラム」はラム酒にメープルシロップを加えお湯を注ぎ、
少々のバターの固まりとシナモンを振り掛けて作るという飲み物です。
甘くてバターとラムの香が魅力的で　これをチビチビ飲んでいるうちに
からだが芯から温まってひき始めのやわな風邪なら即退散な飲み物ですよ！

イタリア大使館別荘記念公園

　
父と一緒に紅葉見物に出かけました。
父は旅行が趣味で、80を過ぎてからは１人で気楽なバス旅行を楽しんでいました。
その父の「紅葉スポット」のお薦めは裏磐梯ということなので
私と長女も一緒に行ってみようということになり申し込みましたが
紅葉の裏磐梯コース人気なく、どれも成立いたしませんでした　残念！
で結局「日光紅葉名所めぐり」の旅に参加決定！
で上の写真が定番の華厳の滝と竜頭の滝！紅葉に彩られた滝美しいです。

　
中禅寺湖畔には、元イタリア大使館別荘が公園として公開されていました。
ン十年前修学旅行でやってきた時にはこんな公園はありませんでした。
木造の建物や桟橋が周囲の木々にしっくりとなじんで
イタリア人のセンスの良さがそこはかとなく漂いとても良い雰囲気です！

紅葉めぐりだけあってこの他　戦場が原、湯の湖～菅沼～丸沼などを巡り
つくづくと日本の秋の美しさを堪能する１日となりました。

バスから紅葉を眺める父。
一緒に美しい紅葉を見られて　本当に良かったね！