りっぱな椎茸でしょ!! 生産者は実兄です
二年前の初冬から 栽培を開始* * * そして今年の秋から 収穫が出来るようになりました
それはそれは りっぱな椎茸! お見事!!
私も椎茸採りをしましたよ (たぶん記憶が正しければ 半世紀ぶりかも)
「海花に置けば」と 兄が原木を 分けてくれました
どんどん出て来てくれたら いいなあ
採れたての椎茸は 何にしても美味しいけど シンプルに焼いて カボス醤油 最高
もっともっと詳しくは・・・<のんびり田舎暮らし?~エピソードⅡ~>のブログでどうぞ
農業生活 満載です