朝市４（ｆｅｉｒａ）

ブラジル・サンパウロ市の朝市 （feira）

以前３回に渡ってご紹介しました。

2008年9月24日　→　★

2008年10月2日　→　★

2008年10月22日　→　★

今日は、朝市に出ている 『肉屋さん』 と 『魚屋さん』 をご紹介



カメラを向けると、肉屋の兄さん、
大きな包丁持ちだして

シャッ！シャッ！シャッ！

ニタリと微笑みながら、研ぎ始めました・・・
手前の牛のレバーまるごと。迫力あります



動物別、部位別などに分けて陳列
お求めは 【Kg】単位で




こちらはお魚

イカやタコなんかも並んでいます。

手前右側にある、manjuba （マンジューバ） という小魚は美味しい♪

川魚で、体長が最大でも１２ｃｍ程しかない。
ブラジルではシンプルに塩をふって、まるごと揚げて食べるのが一般的。

日本で私が食べた中では、わかさぎに似ている。



川魚やナマズ系もよく食べられている。

ブラジルは ≪食≫に関しては、本当に豊かな国だ

こうして朝市をめぐるとそれがよ～く分かる★