基本のさつまフィリング

鳴門金時（徳島のブランド薩摩芋）を頂きました
早速昨夜は薩摩芋でおこわを作り（…あっ！写真撮り忘れました（涙））、
さてさてスイーツを作りたいなぁ…と思っていましたが
スイートポテトにタルト、フィリングを包んだおいもパン～～～
色んな空想に自らの決断を下すことが出来ず（はっきり言って優柔不断です）、
応用の効くフィリングを作ることにしました

簡単！フードプロセッサで混ぜるだけです。
画像は出来たてのトコロをパシャ☆そして味見…美味しい～美味しい～
女性はこういう甘いものに弱いものです。。




レシピ、ご参考まで…

ふかしたさつまいも　正味200ｇ
練乳　　　　　　　　30ｇ
豆乳　　　　　　　　30ｇ
バター　　　　　　　20ｇ


さつまいも、練乳、豆乳をフードプロセッサに入れて、ある程度滑らかになれば、バターを加えて写真のようになるまで混ぜます。以上！

…レシピというものでもありません（笑）。
さつまいも自体がとても甘いので、あとは副材料をちょっとずつ加えさせていただきました。


こちらのフィリングで何を作ろうかと悩んでいるうちに全部食べてしまいそうです（笑）。。



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