［レシピ］ササミのつよ

昨日、にくさんに教えてもらったレシピ

忘れない様に己のブログにも書いておこおーっと





［材料］鶏のササミ・白菜・ショウガ・ニンニク・片栗粉
　　　水・麺つ・ゴマ・万能ネギ・ラー油
　（レシピになかったけど勝手にカブ・椎茸も入れたよ）

［作り方］
ササミを切って塩振って片栗まぶす
白菜切る。ニンニクとショウガする
お湯を沸かしたらニンニク・ショウ・麺つゆ・白菜を入れる
ササミを入れ弱火で7分位煮る
（そこにカブ・椎茸もプラスして入れた）
味見をし塩で整える
器に盛りゴマ・ラー油をかける


麺つゆは、おれげでは白だし使ってっから
スープが本当に綺麗で旨かった！

にくさん。ありがとう！


御陰さまで娘だいぶ良くなってきました




旦那さんも元気モリモリになったんじゃ？
にや～んって思ったしと↓すいっちおん！

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おむすび（焼きたらこ）3個とリンゴと

このつよを今日の弁当にもたせたよ