またの名をフランソワーフ

動物に癒され、ゲームに没頭する毎日のつれづれ

梅を漬ける

2018-06-08 15:13:42 | 日常的なもの

 買ってきた瓶を熱湯消毒して

 

 乾かして

 氷砂糖と梅を交互に入れていきました。

 


 
 この瓶にはフタの中にプラスチックの栓があって

 その栓が臭かった。
 プラスチック臭というか、なんというか

 洗剤でゴシゴシ洗って、その後漂白剤に少しつけて

 水の中に一晩放置した。

 その間は梅は冷凍庫の中です。


 で、匂いが薄くなったところで瓶にはめました。

 2〜3週間でエキスが出るらしい。

 ドキドキ…(((*´>ω<`)))…ドキドキ…デス (`・ω・´)ゞピッ!ヾ(゚、゚*)


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