和食処 松屋(豊川市) いなり寿司・おきつねあげ

みなさんこんばんは(*^▽^*)

昨日の記事　「門前そば　山彦（豊川市）　元祖いなほ稲荷寿司」　に引き続き、豊川稲荷での食べ歩きの続きですヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ

「門前そば　山彦」で、温かいきしめん・そばをいただいて人心地がついた私達(笑)　
会計を済ませて外に出ると、何故だか雨も小降りになっていて・・・ヽ(^。^)ノアリャアリャ　

ココで普通は帰るのでしょうが・・・　いや、普通の食欲の人はかな？(゜ー゜;Aアセアセ
折角豊川まで来たのだから、まだ帰れません！！　
先程商店街を一周した際に、目星をつけていたお店へ向かいました

店の前に着くと店先で和服の女性が稲荷寿司を説明・販売しています
近づいて他のお客さんとのやり取りを聞いていると、どうやら「わさび稲荷」がイチオシのようですね　
ラインナップとしては、わさび・大根・五目・みそかつがあるようで、「みそカツ稲荷」以外は１個から購入可能のようです

とりあえず、彼女がＴＶで見たという「わさび稲荷」と「大根稲荷」を２個づつ注文しました♪


「わさび稲荷」「大根稲荷」各一個１００円

わさびがオススメと言うことなので、まずはわさびから・・・
見た目は、先程食べた「元祖いなほ稲荷寿司」のように「おあげ」の中にご飯が詰めてある一般的なものではなく、寿司のシャリの上に「おあげ」が乗っていて海苔で留めてあるかたち

さっそく一口
あげがすごくジューシーで噛むとあげからジュワーっと甘いツユが溢れてきます
あげから出てくるツユはやはり甘くて味が濃く、ご飯が白ご飯であることはわかりましたが、薄い味付けの酢飯なのか違うのか判らないほどでした
わさびは、山葵の茎がチョットだけご飯の上に乗っていたようで・・・
ほんのりと香りはするのですが、「あげ」から出てくるツユに負けてしまっていました(-_-;ウーン　
もう少しわさびが利いているほうが良いと思うんですが、子供連れのお客さんも多いので仕方ないのかな・・・

つづいて大根稲荷・・・
千枚漬けにした大根がご飯の上に乗っており、ソレを「あげ」が巻いているというもの
千枚漬けの大根が「あげ」の濃い味・強い甘さを緩和してくれて、先程のわさび稲荷よりサッパリといただくことが出来ました
こちらの方が好みかも？？



稲荷寿司を食べている間、なんだか醤油ダレか何かの焦げた良い香りが漂っているのに気がついてはいたのですが・・・
近くの鰻屋からだと思っていたら、どうやら違う！！
匂いの主を探してみると・・・　すぐ隣の小屋で何かを焼いてる？　興味津々で近づいてみました

おおお～　長さ２２センチぐらい　幅６～７センチぐらいの「おあげ」にタレを塗って焼いているではありませんか！！！
また、この香りがなんとも食欲をそそるので思わず一枚買ってしまいましたヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ


「おきつねあげ」２００円
どうやら、先程の稲荷寿司を売っている和服の女性　この店の女将のようですが、彼女が考案したものだそうです

タレを塗って焼いている「おあげ」に海苔を巻き二つ折りにしたものを「力を入れてもつとあげからタレが染み出るから気をつけて！」との声とともに紙に挟んで手渡されました

う～ん良い香り(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
アツアツを頬張ると「おあげ」はタレが滲みていて、ふわふわとした食感
あげも焼いている分、仄かに香ばしく、タレも醤油だけでなく少し甘みを感じるもので、クドくなく割りとサッパリとしています
実は、この日豊川稲荷近辺で食べた中で一番のヒットでした(￣▽￣)うへへへぇ～
２００円と手ごろなプライスですし(笑)


ココで終わるつもりでしたが・・・
他のお客さんが「みそかつ稲荷」を注文していたのですが、「今からカツを揚げるので少々お待ちくださいね～」と女将の声が・・・

ナニッ！？　今から揚げる→揚げたて→アツアツ→旨い
こんな風に頭の中で連想したとかしなかったとか(笑)

こんなことを聞いたら、くいしんぼうの私は気がおさまらない！！
ついでに「みそかつ稲荷」も食べることにしましたヾ(´▽｀;)ゝウヘヘ


「みそかつ稲荷」４個５００円
他のものは外で食べましたが「寒いので店内でお待ちください」と店内に案内されたのでついでに食べていくことにしました♪

揚げたてのカツが乗っているのですが、どうやらヒレでもロースでもないみたい

よく見てみると・・・
大葉を、１ミリ強の厚さのロースの薄切り肉で巻いてあるようです
お稲荷さんのほうは、あげの中に白いご飯が詰めてある一般的なもので、その上に味噌ダレが塗ってありました

イロモノのような気がしましたが、とりあえず一口
おおっ！？　案外旨いじゃん！！
カツもアツアツで、大葉がくどさを抑えてくれている感があります
いや、意外とイイですねコレ！！

ただ、旨いには旨いのですが・・・
何も、みそカツとお稲荷さんを一緒にしなくても？
なんて気もしました(笑)



結局、豊川稲荷では２軒のお店で食べ歩きましたが、一番のヒットは「おきつねあげ」でした
おいなりさんは、まあこんなものかな？といった感じ(笑)
次回、わざわざ足を運んでまで食べようとは思わないかな～？
まあ近くに寄って、何も食べるものが見つからなければ・・・　といった感じです(゜ー゜;Aアセアセ


実は、昨日の稲荷寿司の記事に「ちょっこさん」と「まろまぶさん」に情報をいただきました
豊橋駅で買える「壷屋」というお店のようで、「稲荷寿司」を登録商標にしているので稲荷寿司発祥の店とも言われているようです
次回はこの「壷屋」の稲荷寿司を食べてきたいと思います
お二方とも情報ありがとうございました(o*。_。)oペコッ



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「和食処　松屋」
愛知県豊川市門前町５番地
０５３３－８６－２８２５
８：３０～１７：００
木曜定休
お店のＨＰ　http://www.sala.or.jp/~matuya/


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