三澤屋(西春日井郡豊山町) メンチカツ・コロッケ

(〃⌒ー⌒)/どもっ♪
今日も暑かったですね～　今日は今年一番の暑さだったのではないでしょうか.....(;__)/| ずぅぅぅぅん　　もう暑くて死にそうです(笑)

今日は今週月曜に行ってきた「メンチカツ」のおいしいお店のご紹介です
以前紹介した　藤田精肉店(江南市)　とは対極にあるお店ですね
「藤田精肉店」は激安でうまい庶民的なお店　コチラの「三澤屋」は値段も張るが、良い素材を使っており激旨！！

このお店実は松坂牛のお肉屋さんで、食事をすることも出来ます　ただ松坂牛なので値段は高めなのでなかなか行く機会もなく２人前からのオーダーになるので・・・　ですが近々食べに行く予定です(*^▽^*)

場所はＲ４１号線　「豊場」交差点の北東角にお店はあります

建物もわかりやすいですが、この看板を目印に行かれたほうがわかりやすいかもしれません

私が訪れたのは開店前の午後３時４０分頃だったのですが、すでに一組年配のお客さんが車の中でお店の開くのを待ってました

店内に入ると大きい冷蔵ショーケースの中に
コロッケ　　　　 　　１３６円　　　　　　　
カレーコロッケ 　　　１３６円
カニクリームコロッケ ２１０円
ミンチカツ １８９円
ひれカツ １３６円
ハムカツ ８４円
と結構な種類が皿に盛られて並んでいます
作り置きは一切せず、必ず注文してから揚げてくれます　これ嬉しいですね(*^▽^*)

他にも冷凍のショーケースもあり冷凍されたコロッケなど自宅で調理できるようになったものや、化粧箱に入った見るからによだれ物の松坂牛ステーキなども置いてあります

とはいえ今日の目的は「メンチカツ」「コロッケ」「カニクリームコロッケ」なのでそれを各一個づつ揚げてもらう事にしました(*^▽^*)

左からメンチカツ　右上コロッケ　右下カニクリームコロッケ

まずは私の一番のオススメ「メンチカツ」から

牛の上質な脂があふれそうなのが見えるでしょうか？
脂がテカテカ光って見えますよね　このメンチカツすご～くジューシーなんです(*^m^*) ムフッ　肉がギッシリ詰まっており、肉の味もシッカリ感じることが出来ます　肉の甘みと玉葱の甘みが相まって最高です！！



「カニクリームコロッケ」
かにはドコに入っているんだろう？　カニクリームコロッケってなかなかギッシリ蟹身が詰まっていないとわかりづらいですよね・・・蟹自体が味の淡白なものだし　しかしこのベシャメルソースは濃い目でコクがありとろみというかチョット固めです　玉葱とマッシュルームがソースを引き立ててバターの味も際立って旨い！！



そして「コロッケ」
このお店のコロッケはチョット他のお店とは違います
コロッケに入っている肉が「松坂牛」なんです(￣▽￣)うへへへぇ～
写真ではほとんど肉が入っているのがわかりませんよね？
それもそのはずジャガイモの中に溶けてしまってるらしいんです

薀蓄は置いといて・・
ジャガイモが甘い！　やっぱりジャガイモだけの甘みではないです　牛肉の脂の甘みも混じってチョット味が濃い目のコロッケです(￣▽￣)うへへへぇ～　まずい訳ありません！！


コレだけ旨けりゃメンチカツ１８９円・コロッケ１３６円・カニクリームコロッケ２１０円もゼッタイ高くない！！！


実はこのお店　持ち帰りで冷凍ハンバーグや冷凍ミートソーススパゲッティなども置いてあり買って帰って来ました(￣▽￣)うへへへぇ～　まだ食べていないので後日報告させていただきますヾ(@~▽~@)ノ




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「三澤屋」
愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字高前１５
０５６８－２８－０２３６
１０：３０～１４：００
１６：００～１９：００
水曜定休(毎月２７日のみ午後５時より営業)
お店のＨＰ　http://www.matsusakateimisawa.com



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