冷蔵庫をかたづけていたら、もらいものの
コーヒー豆を2袋見つけたので、今日の午後は
コーヒー豆をひいてのんびりと…
こちらもこの週末は寒くて、外は19度です。さむっ。
さてコーヒーのひとつめは、エチオピア産です。
たしか、近くの留学生のお兄さんからもらいました。
もらったのは確か今年のはじめだったけど、
まだ飲めるはず…たぶん
不思議な文字のはいったパッケージ。
本当に見たこともない文字です。
豆は深入り豆で色も濃く、苦味のきいた味でした。
あと、もうひとつは、インドネシア産です。
ワインのような風味でちょっと意外でした。
くだもののような香りがしました。
コーヒーの味っていろいろあるんですね！
あああ、うっかりカップの写真を忘れてしまいました。
このインドネシア産の豆は薄い茶色でした。
こちらもしばらく忘れて冷蔵庫にねかせてしまって
いたんですが、そのわりに風味が残っていました。
いつもは、ｕｃｃなどのインスタントコーヒーばかりなのですが、
たまに豆を自分でひいて、コーヒーを淹れるのもいいものですね🤗
ロイホって今でも日本でいいますか。
最近は知らない日本語がいろいろ出てきて
とまどってます。例えば、ほぼほぼ、とか…
あ、そうでした、今日はロイヤルホストのインスタント食品の話です。
一昨日、小南門のカルフールに行ったら、ロイヤルホストのハヤシライスの
もとが売っていました。
早速、あたためて、ランチにしました。簡単で手軽で助かりました。
飲食店がたくさんあるけど、洋食って意外と近所にないんですよ。
パッケージはこんな感じです。
そして盛り付けはこちら。庶民的ですみません。
肝心のお味は、ちゃんと日本のハヤシライスでした。
台湾でよく遭遇するんですけど、
レトルトちょっと甘いくないですかみたいなこともなく、
ごくごく日本的な味でした。
ちなみに同じシリーズでカレーもあるようです。
価格は70元ぐらいでした。
自助餐で軽く1食たべるのと同じくらいの値段です。
台湾のレトルトは種類によりますがスーパーに見かける
手軽なものは、およそ30~40元です。
ときどき新北市に出かけるのですが、
そのときのお楽しみが板橋駅にあるフードコート!
なんだかおいしそうなお店がところ狭しと
あるんです。
しばらく前は108macha saloという店の抹茶の大判焼きの持ち帰りに
はまってましたが、最近は、もっぱらラーメンです🍜
ちょうどランチタイムに立ち寄ります。
ラーメン…台湾のラーメンはスープがあまり塩気がなくて、
ガツンと濃いスープになかなか出会えないんですが、
板橋駅のところのラーメン屋さんは、しっかりしょっぱいです!
そのぶん、薄味にしてだとかもたのめるらしいですが…
この日は豚骨にしました。
席が少なくて小規模なので【一人メシ】に持ってこいです！！
※ピークの時間は脇にたくさん人が並んでいるので、
食べたらさっと席を立つようなイメージです。それに、
【仕切りで1席1席区切られている】ので、衛生的ですし、
ラーメンをじっくり味わうのにはピッタリです。
『nishiki ramen』板橋環球店
新北市板橋区県民大道二段7号（地下）
こんにちは。
この季節、ひたすら雑誌を買い漁ってます！
はい、付録目当てです。
少々かぶっても、誰も気にしないし、付録万歳です。
年末だから、家計簿、カレンダー、スケジュール帳狙いです。
これらは日本なら百均で手に入るけど、こっちの百均にはないです。
日系の文具店や書店で買うと結構高いので、しょぼいぼちぼち家には手が出ません。
ということで、とりあえず書店でスケジュール帳の付録がある雑誌をゲット。
200元弱だから900円くらいでしょうか。
日本の雑誌は微風広場内の紀伊國屋か、忠孝敦化の明耀百貨のジュンク堂
などで手に入ります。あとは誠品書店とかにもあります。値段は2割か3割増しです。
もう書店はクリスマスの飾り付けでした。
しばらくは書店で雑誌とにらめっこです。
婦人雑誌のお正月の合併特大号も気になるけど、
日本円で三千円くらいになるからちょっと考え中。
ちなみにアマゾンで買ってもそれくらいします。
手数料とか送料とかかかるので…（泣）
先日花蓮に行ったときに、たまたま烏龍茶の茶葉を買ったので
淹れてみました。きれいな茶器じゃなくてすみません。
お店の名前は確か、永太茶業だったような…名刺ももらったはずなのですが記憶力があらら…(^_^;)
茶葉の名前は、小*烏龍でおよそ100gで400元ぐらいでした。
（本当にすみません、*の部分は手書きが滲んでしまっていて💦下が貝のようにも見えるのですが）
お店でたくさん試飲させてもらって、ちょっともって帰りたいと思って買ったのです。
しかしながら、なぜかお店で飲んだのと味が違うような…
やっぱり淹れ方ってあるのでしょうか…
家ではこんなふうです↓
急須に茶葉を入れたところ。
マグカップに注いだところ。
台湾茶用のきちんとした湯のみと急須じゃないと
おいしくはできないのかなあ…🤔
（悲しいかな、家で飲むと、スーパーで1袋135元のティーバッグと同じ味になってしまうのでした…）
後でよくみたら、茶葉のラベルの字は「小資烏龍」でした(^_^;)
茶葉のパックのなかではお徳用みたいなものだとのことでした。
老眼鏡をかけてたのに細かいところが見えていませんでした…
