「春」には希望を・・・
「雨」には恵みを・・・
の意味を持つ、泡盛の「春雨」
沖縄県那覇市の小禄にある、小さな泡盛酒造蔵・・・
年間販売数は約1000リットルで、麹造りにこだわり、丁寧に醸されます。
昭和50年に開催された沖縄国際海洋博覧会の際に、皇太子(現天皇陛下)に唯一献上された泡盛は、宮里酒造の「春雨」の泡盛でした。
夏になると、飲みたくなる「春雨」!!
それには、訳があるんです!
夏バテで、食欲が低下しがちなこの季節
なんとも言えない食欲をそそる、ビターチョコレートのニュアンスを持つお米の甘味が口いっぱいに広がり、体に心地よく馴染むんです!!
そう、何かをつまみたくなる!・・・そんな食欲増進酒なのです(*^。^*)¥
レギュラー「春雨」はこちら↓↓↓
◎春雨 カリー30度 1.8L 2362円 720ml 1365円
旨味はありますが、ストレートなのど越し。水割りでぐびぐびいくには最高です。
◎春雨 ゴールド30度 1.8L 2800円
3~5年クースー(古酒)のような、コクとやさしさを感じます。
◎春雨 ブルー43度 720ml 3307円
5~8年クースー(古酒)のような円熟した味わい!!
◎春雨 ラメ43度 720ml 4340円
これは、ずば抜けてインパクトあります!!甘露です!!
すべての、ラインナップに共通している味わいは、宮里酒造さんの蔵癖(くらぐせ)でもある、
癖(くせ)になるお米の甘味です!
もちろん、甘いだけではありません!
宮里徹さんは、「春雨」の味わいを、こう表現しました。
古くも香り高く
強くもまろやかに
辛くも甘い酒
春雨 宮里徹
以前、当店にご来店になられた時の直筆です!
究極の、夏酒食中泡盛!「春雨」!