きょうは、知り合いの人がもうすぐOPENする お好み焼き「ひまわり」にいってきました。
ちなみに、１枚目の写真の看板は私が書きました～。
元職場のおばちゃん。お母さんのようにいろいろアドバイスくれたり、相談にのってくれたり、時には叱ってくれたり、ごはんしたり・・・と本当にお世話になった人です。
退職後に念願のお店OPENです。
店の中は、元職場の人の手作り品いっぱいですよ～。
そして試食もさせてもらっちゃいました。
写真をうっかり撮り忘れ、食べることに夢中になってました。
後で、持ち帰りようを撮りました。
焼きそば・お好み・焼きうどんを食べました。
焼きそばは、中華麺を使っているので普通のソース味とは違い、しょうゆ味でさっぱりしてておいしかった。
でも人によっては、好き嫌いがあるかな～
お好みは、この辺ではあまりない味でとってもおいしかったです。
生地もふわっとしていたし、りっくぅもたくさん食べてました。
やきうどんは、隠し技があり（あえて教えれませんが）だしの味がきいてておいしかった。
たくさんお客さんが入るといいな～と思ってま～す。
OPENのお祝いに エプロン４枚作りました。
すべてのものに「ひまわり」をつけてみました。
生地だったり、スタンプだったり。
とってもよろこんでくれました。
またオープンしたら食べに行きたいと思います。