東北のお土産

東北はいま大変で、そこを立て直すために
うちのパパさんは毎週福島県へ出張しています。
最近の東北応援キャンペーンもあり
かってきてくれたのが「かりんとう饅頭」。
「かりんとう饅頭」は福島県の名産品だそうです。

読売テレビの『秘密のケンミンSHOW』でも
取り上げられたことで有名になった和菓子で
福島県二本松市の和洋菓子店花月堂花屋のもの

2008年には第25回全国菓子大博覧会で、
最高賞の名誉総裁賞を受賞しているそうです！

黒糖を練り込んだ生地で、
甘さ控えめのこしあんを包んだ饅頭を油で揚げてあります。
特殊な製法で揚げることにより表面がカリッとした食感になり、
本当にかりんとうに似た風味でビックリ！！
美味しかったですよ！！

是非是非また来週も買ってきてね。