「とらのこ」で虎の子

さて、先日のこと。
安売りの酒屋さんへ「煮酒」と「みりん」を買いに行って来てという指令が。
家には誰もいないし、ついでにランチでもということで。

歩きながら何にしようか考えているうちに、「そういえば酒屋のそばにまだ行ってないラーメン屋があったなぁ？」と思い出した。
以前タウン系のクチコミサイトでも見たことがあって気になっていた店。

何でも魚出汁のラーメンとつけ麺が売りらしいので気になっていたし。
つけ麺に執着はないのですが、この時期やっぱりラーメンはねぇ？
寒い時には暖まるし、ということで向かったのがココッ！



大泉街道沿いの歩道にあるこの看板を見つけたらその脇道に入ります。



するとそこにあるのがこちらの「麺屋 とらのこ」です。
近所だしこちらでも評判だったのですが行列と聞いていたので。
一人で並ぶのもなぁと今まで訪れないままでしたのでいいチャンスです。

この日は行列もなくてスムーズに入店。
店内はカウンターが8席ほどに、2人掛けのテーブルが一つという小さなお店。
なるほどコレだと評判が良ければ行列は必至ですね。


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店内が暗めなので中々ピンが合わなくて見難いですが…
今日はまず「(にんにく)らーめん」を食べてみようと思っていたので、特に注文をつけずに「にんにく」をデフォルトで。
それにトォサン的にはコレは外せない「ぶたごはん」を。



「(にんにく)らーめん」(550円)です。
思ったより透明感のあるスープからは「ほんのり」ではなく、結構しっかりニンニクの香りが。
モヤシとメンマにチャーシューが1枚、そしてタップリのネギが散らしてあります。



麺は黄色みの結構強い縮れた卵麺で、太過ぎないのがいいですねぇ。
つけ麺がウリのお店では太い麺を使っていることが多いせいか、ラーメンの麺も太めなことが多くて。
歯応えのいいシッカリした縮れ麺は、スープもよく絡みます。

今日は初めてなので特にリクエストはせずデフォルトのままでしたが。
麺の茹で加減もデフォルトで十分かな、もう少し固めの方が好みではありますけど。
「硬めで」というとバリバリに硬い麺で出てくるところが多いですからね。



透明感のあるスープは結構サッパリしています。
ニンニクも「ほんのり」ではなくしっかり効いていて、ニンニク好きには堪りません。
コテコテは嫌だけどでもラーメンが食べたいというときには丁度いいかも知れません。



「ぶたごはん」(200円)
チャーシューを細かく刻んだような肉にタマネギとゴボウが柔らかく煮てあります。
見た目にも分かるようにあまり脂っぽさは感じません。
味も甘からず辛からず、これならもう少し大きいサイズでもいいかな？

　

はい、ごちそうさまでした～！
しっかりスープまで完食させていただいちゃいました。


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店内が暗いしお客さんは切れる様子もなく、あとから続いて入ってくるので。
会計を済ませて外に出てから、表に貼ってある張り紙でメニューなどを撮ってみました。
値段がなかなかリーズナブルなのがいいですね。


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営業時間などはこちらで…



冬季限定でこんなつけ麺もありました。
寒い時には辛味で更に温かくなりそうですね。
でもこれも気にはなりますけど…



トォサン的にはこっちの方が興味があります。
「魚だし」のスープと柚子胡椒の組み合わせがどういう味になるのか？
次回はこれかな？

カウンター越しに見ているとサラッと作っているように見えますが。
食べてみると丁寧にしっかりと作り込まれている感じが伝わってきます。

ラーメンフリークなわけではないので、特にこだわりがあるわけでもないし。
5人も10人も並んでいるときには考えますけど。
今日みたいに並ばずに済むのであればリピートは確実ですね。

ちなみにタイトルの虎の子ですが…
トォサン、財布の中の最後の1000円札を使ってしまったというだけで。

麺屋 とらのこ （ラーメン / 大泉学園）★★★★☆ 4.0

『今日の山猿君』

夏に猿君が買っていたカブトムシは全て死んでしまい、もう2ヶ月程度が経過。
さて、♀はたくさん卵を産んでいたようですが、幼虫が残っているかどうか…

大掃除の一環として2つの水槽から一度土を出してみました。

すると…



いましたいました！
5センチぐらいのが1匹だけ育っていました。

来年はコレが成虫に…

猿君も幼虫？から蛹(サナギ)ぐらいにはなるかなぁ？



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