モカ助総合研究所

謎に包まれた研究所です・・・

クロテッドクリーム♪

2013-04-24 15:31:45 | 日々のこと
スコーンといえばクロテッドクリーム!
クロテッドクリームといえばスコーン!

日本では知名度が低いクロテッドクリーム。
そして入手できても値段が高い!
なので、カフェなどでは生クリームが添えられていることが多い気がします!

で、このクロテッドクリーム、1月の旅行先で自分土産に買ってきたものです♪
蓋を開けたら長持ちしないので、一昨日&今日とスコーン作ってます♪

一昨日は、抹茶&ホワイトチョコとプレーン。
今日はプレーンと紅茶。
一昨日は、久しぶりに作ったせいか焼きすぎた為、今日は気をつけて焼いたところ、いい感じに出来上がりました~♪
外はサクっ、中はふわっ♪ヽ(´▽`)/
息子も『美味しい!』って言って食べてくれてます!

しかし、紅茶の茶葉はもっと入れて良かったな・・・。

1月の旅行記、近々更新します!今度こそ、絶対!・・・・・・いや、たぶん!( ̄▽ ̄;)

順番待ち

2013-04-19 15:37:34 | お猫達
私の膝の上に乗るのが好きなチョコちゃん。

しかしこの日は先客が・・・





珍しく膝の上(乗り切らないけど・・・)で寝るモカちん。




待ってるチョコちゃんも、待ちくたびれて寝てしまった・・・


やっと

2013-04-01 19:56:26 | 旅日記
ホテルに到着!
部屋に入る前に夕御飯です!
いただきます♪


それにしても、飛行機は激しく揺れた~。
頭痛が・・・!Σ(×_×;)!

しかし無事に目的地石垣島に到着しました!

雨だな~。
明日は止むといいなぁ。