モカ助総合研究所

謎に包まれた研究所です・・・

いちごグラタン

2009-03-04 19:43:45 | sweets&gourmet
昨日いちごを買ったので、作ってみました♪
グラタン皿にいちごを並べてカスタードソースを流し入れて焼くだけ。

焼くまでは簡単なんだけど、いまだに我が家のオーブンのくせがつかめないため、途中で温度を上げて焼いたり、時間を長くしたり…ベストな焼き加減にするために試行錯誤。

しかし、想像していてたよりしっかり固まったものができてしまった…あぁ、残念(´Д`)

でも、息子は気に入ったのか3分の2以上1人で食べちゃいました♪

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