昨日のブログで書いた手羽先、手羽元で作ってみました
本当に簡単
姉も聞いたようですが、作り方を紹介します
材料は、
しょう油1:酢6
以上
浸るくらいにお鍋に入れて、数分煮るだけ
他には一切何も入れないのに、美味しい
その秘密は、お酢にあったようです
このお酢には、みかんの果汁やはちみつが入っているようです
姉もいただきものだったので、少しだけおすそ分けしてもらいました
他の果実酢でもできるかもしれないですね
今度試してみます