NANAOのメヒコ生活記

この歳でメキシコに住むなんて一大イベントが私の人生に用意されていたなんて、人生何が起こるかまだまだ分からん・・・

最近パストールにハマッてます!

2006-05-17 05:52:31 | メキシコ生活記
この肉のかたまりを削いでトルティージャに挟んで食べるのがパストール。トルコ料理のドネルカバブに似ていますよね。でも味付けがちょっと違うかな。

お肉だけでのがノーマルだとしたら、私が最近良く頼むのはこのアランブレ(だったかな?)。色々な野菜が混ざっているヴァージョン。

   

お店によって異なりますが、ここのお店ではトルティージャ6枚がたっぷりの具の上にのって出てきます。

           
最初はこの程度お上品に具を載せていたら、最後に具が余りまくる結果に




   
店内が込み合う前でガラガラだったので、この隙に!とパチリ

先日、偏頭痛がひどくて外食する気に慣れなかった時、主人にお持ち帰りで買ってきてもらいました。
頭が痛くてもお腹は減るのです
食べられるうちは偏頭痛もまだ最悪の状態ではない証拠



お持ち帰りするとこんな感じ
          

具は相変わらずたっぷりで
       
周囲の目を気にせず、トルティージャにたっぷり挟んで、大口開けまくって食べました
あ~、満足満足

リモン(日本で言えばライム?かな。緑色の小さいやつです)とサルサもついてきましたが、サルサもたっぷり。


     サルサ・ベルデ
              
お店で食べるときは3種類のサルサがテーブルに置いてあるので、好きなのをかけるのですが、この時は別段何も訊かれなくて、袋から出したらこれでした。6枚分のトルティージャにたっぷりかけてもまだ余る量。
私にはサルサ・ベルデ、ちょっと辛いのよね。サルサ・メヒカーナでちょうどいいくらいなんだけど。

そうそう、2番目に肝心なお値段ですが、これで46ペソ(約460円)です。屋台だったらもっと安いんだろうな。