先日、会社と倉庫の間を歩いていたらご近所のおじさんに、「青源さんの社員はみんな艶がいいですよね」と言われました！
毎日味噌汁をお昼に飲んでいるからです！と言いましたが、間違いではないと思います。青源の味噌には抗酸化性の効果が多くあるのでアンチエイジングには最適！
毎日味噌汁をお昼に飲んでいるからです！と言いましたが、間違いではないと思います。青源の味噌には抗酸化性の効果が多くあるのでアンチエイジングには最適！
1,みじん切りにしたニンニク１玉をレンジで加熱。
2,塩麹50gと混ぜる。
3,それを一晩ねかせる。
そうすると、Sアリルシステインという大腸がん予防の物質が、かなり増えるらしい。
色々な料理にアレンジして使う事で効果的に摂取できます。
実は今さっきテレビでやっていました！
2,塩麹50gと混ぜる。
3,それを一晩ねかせる。
そうすると、Sアリルシステインという大腸がん予防の物質が、かなり増えるらしい。
色々な料理にアレンジして使う事で効果的に摂取できます。
実は今さっきテレビでやっていました！
味噌はアンチエイジングにとても効果のある食品で、多くのサポニンやレシチンが含まれています。これらの成分は過酸化脂質の生成防止、血中コレステロールなどの低下、動脈硬化の防止などに力を発揮します。また、老化防止になるビタミンEやコリンも豊富です。ただし、味噌汁で味噌を摂取する場合、加熱することで酵素と乳酸菌が弱まるというデメリットもあります。味噌の力を100%活かしたい場合は、生で摂るのが1番です。生野菜につけたりドレッシングに混ぜたりして食べましょう。
また、味噌を購入するときは表示と原材料を確認する習慣を身につけたいものです。味噌の主な原料は大豆・麹・塩。コレ以外のものが入っている味噌には注意しましょう。酵素や乳酸菌が失われているのです。
普段あまり意識せずに口にしている味噌ですが、さまざまな効果があったんです。生野菜につけて食べるのは簡単で美味しいし、おつまみにもなるし…。積極的に取り入れていきましょう！
また、味噌を購入するときは表示と原材料を確認する習慣を身につけたいものです。味噌の主な原料は大豆・麹・塩。コレ以外のものが入っている味噌には注意しましょう。酵素や乳酸菌が失われているのです。
普段あまり意識せずに口にしている味噌ですが、さまざまな効果があったんです。生野菜につけて食べるのは簡単で美味しいし、おつまみにもなるし…。積極的に取り入れていきましょう！
