9月9日は、長野酒のひやおろし解禁日♪
そんなわけで、この日は酒屋さんで真澄のひやおろしを仕入れて、
早速夕食と共に頂きました。♪
グラスに注いだ瞬間から、甘いシュークリームの香りが漂いビックリ！
（主人は苺ショートケーキの香りと言ってました。）
当然呑むと全然ケーキではなく、
落ち着いた甘みで、酸と辛みが最後に来る感じ。
美味しく頂きましたが、香りは本当にケーキ屋さんの香り♪
つい、デザートにケーキが食べたくなりました。
ミルフィーユとんかつ（青じそ梅肉チーズ入り）、エリンギのソテー、冷奴など
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