『AMAMERIA ESPRESSO』のブログ

自家焙煎で、やってます。

新豆の登場です!

2016年06月21日 | 日記
コロンビア
パライソ

カップオブエクセレンス2015受賞豆!
温州ミカンやアプリコット、グリーンアップルのようなフルーツの風味や
カスタードのような甘いアフターテイスト、
ジューシーでシルクのようなツルツルとした舌触りが素晴らしいコーヒーです。

100g \1.130-
200g \2.060-
500g \3.390-



グアテマラ
エスペランサ・パカマラ


エスペランサ農園はカップオブエクセレンスで何度も受賞歴のある素晴らしい農園です。
ジャスミンのようなフローラル
な香り、オレンジやアメリカンチェリー、アップルのような風味、
ミルクチョコレートのようなアフターテイスト、
シロップのようにとろりとした触感が特徴のコーヒーです。

100g \ 830-
200g \1.460-
500g \2.490-

ジャパンブリューワーズカップ2016準決勝進出☆

2016年06月21日 | 日記

先日行われましたジャパンブリューワーズカップ2016予選を
アマメリアの管野バリスタが見事突破し、準決勝進出となりましたー!
ありがとうございます!
準決勝は9月28日東京ビッグサイトで行われます。
今年のハンドドリップチャンピオンとサイフォンチャンピオンも交えての
15名での準決勝となります。
こういう異種格闘技戦みたいなところがブリューワーズカップの醍醐味ですね!

http://www.scaj.org/activity/competitions/jbrc/2016-semifinalists