『AMAMERIA ESPRESSO』のブログ

自家焙煎で、やってます。

グァテマラとエルサルバドルの

2012年01月20日 | 日記
新豆が販売開始です!



グァテマラ サンホセエルバレントン農園
カップオブエクセレンス2011受賞豆
白ワインやマスカット、チェリー、ラムレーズンのような風味を
思わせます。またホワイトチョコレートのような甘味の余韻で終わります。
100g 1000円
200g 1800円
500g -----



エルサルバドル レクエルド農園
オレンジやラズベリーのような印象の中にジャスミンの花のような香りがあります。
自然な甘味のバランスがとても好印象なコーヒーです。
100g 700円
200g 1200円
500g 2100円



今年に入ってローストが一段レベルアップしたなあと感じています☆(手前味噌ですみません!)
フレーバー、甘味、ジューシーさがぐぐっと増したアマメリアのコーヒー達を
是非おたのしみくださいませ。



謹賀新年

2012年01月06日 | 日記
昨年中は大変ありがとうございました。

本日から営業いたしております。

今年はもっともっとおいしいコーヒーができるように、
焙煎も抽出も精進してまいりたいと思います☆

今年もアマメリアエスプレッソをよろしくお願いいたします!