■Today's Lunch！■

「40を過ぎたら自分への褒美を増やすべし。

常に無理し、課し、付加を掛け、

我武者羅に走り続けるのも良いが、

昔の様に体力的に無理がきかない分、

其の違和感と不快感はストレスとなり

逆に労費・過労が加速する。

必要以上に頑張ったと感じた時は

お金に余裕が出た昨今、大人食いとは言わずとも

美味しいものを食べ、細胞を活性化させ

体を喜ばせることで明日への活力へ繋げるのも

大人としての自分磨きの一環である。」



ふーん！

チヨンは自分へのご褒美は13の時から大好きですよ！

ちょっと頑張ったら

直ぐに自分に何かしてあげちゃうチヨン。

今週は過酷な過酷な過酷な仕事を乗り切ったので、

今日のお昼は何時もの「カオマンガーイ♪」だZ～！



別件だけどチヨンこの４日間、

何もしないで大金を稼ぐ。

この大金を握り締め、近日中に高飛び予定。

夏はみぢかし　ヒラに五万かし・・・。

トイチな！　　

連絡頂戴！　

９月末まで３７日間　ぶっとーしで遊ぶぞ！

■Today's Lunch！■

我が愛しのLucky　Lady号に良く乗って頂く、

女性選手の家から歩いて15秒！


こんな美味しいお店があるのがうらやましいが、

彼女いわく

「お店の前の人形が怖くて入ったことが無い」だとか・・・。


今　チヨンの仕事場も此処から歩いて３分の所。

暑い日が続いているので

辛くて美味しくて　体力付くのたーべよっと！


ガパオとグリーンカレーセット食べてきたよ！

本当のタイのおかーさんが作ってくれる

家庭的な味。

ガパオの挽肉もゴロゴロ大きいの。

サラダ食べ放題　マンゴージュース飲み放題！

サラダのドレッシングはおかーさんのお手製！

本場の味で美味しかった♪




帰り際　久しぶりに聞いた本場の

「コップンカー」が耳に優しかった♪

■ルアイルアイ■

カメラの中整理してたらこんな写真が出てきた。

酔っ払ってたから何も覚えてない。

なんか沢山人がいた気がする。

長者ヶ崎のタイ料理屋さん

「ルアイ・ルアイ」

http://luai-luai.com/

カオマンガイ大盛り２杯食べた気がする。

又行きましょう。

■Today's Lunch！■

何で一日一緒に居て、

タイの話しもちょくちょく出てきて、

帰る間際に思い出したように


「ガパオって知ってます？　

私あれ大好きなんです♪

自分でも作ったりするんですっ！」


・・・って

満面の笑みで言われても・・・。


早く言えよ・・・。

これ　何時もの江東区のお店『アルン』

http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13016861/

のガパオ♪


今の所ここがダンピンで美味しいかな。

何時でもご馳走しますよ。

■Today's Lunch！■

何か巷が騒がしいと思ったら

今日は「鳥羽・パールレース」の初日ですね。

天気、風共に良さそうで何より。

どの船も　好成績を期待できそうな♪



ん…チヨンですか？　チヨンは珍しく本レース欠席。

仕事にやられ、仕事に食われ、仕事と心中。

6milの目も温存。　

ここ２ヶ月週末共にずっと忙しかったから鳥羽はちと休憩。


～別に行かなくてもとも～と思ってましたが、

矢張り色々な情報が入ってくると

行きたかったなぁ～…。


皆　”御安航”で且つフルスピードで帰って来い！


…って事考えながら

寂しいから美味しいもの食べて元気だそっと！

何時ものお店の「カオマンガイ♪」


相変わらず最初の一口目

白目向くほど美味しい。



う～ん

…パール行きたかったな。

■Todays Lunch■

何時もの渋谷の店。

トムヤムクン頼んだらマナオって液体が付いてきた。

数滴垂らすとレモン感が激増します。

明日からの為に気合入れに来ました。


ヤバイ！　間に合わない。

色々ペース上げて行きましょう。

■Today's Lunch！■

この食事の為に本日の行動予定を立て、

この食事のために仕事を詰め、

この食事のために移動し、


朝から虎視眈々と狙いに狙い、

昼チョイと手前にフライング気味で

Ｍちゃん誘って渋谷に入る！

再度ティモが教えてくれたお店の


『エビのレッドカレー！』


午前中どんなにＫにブータラブ－タラ言われようが、

酔っ払って会社のユニフォーム電車に忘れて始末書書こうが、



幸せになれる美味しさだった♪

コップンカー♪

■Today's Lunch！■

本場タイのお店でも

味は千差万別有りますが、

この料理の味で　お店の優越が決まり、

行列が出来るか出来ないか、

繁盛するかしないかがはっきりするそうです。


鶏肉の蒸し焼き乗せの炊き込みご飯！

鳥の味がしみこんだカオニャ（タイ餅米）と

蒸鳥とナンプラーとシャンツァイの味のバランスが絶妙な



『カオマンガーイ♪』


ティモに教えてもらったお店。

最初の一口目　食べたとき、

余りの美味しさに死ぬかと思った。。。。





さーて　エネルギー満タン。

蒲郡いこっと♪

３日間死ぬ気で闘うぞ！　久々のヨットレースだ！

■Today's Lunch！■

今日は埼玉県　川口市に住んでいるチヨンの

お友達からのリクエストメールからだよ♪

ナニナニ？　チヨンさんコンニチは


チヨン：「はい　こんにちは！」


何時も美味しそうなタイ料理食べてますが

私の会社（西新宿Ｍビル）から歩いて５分の所にも

有名なタイ料理屋があります。

ランチは数種類のタイランチ全てが680円です。

新宿に来た際は、是非行ってみて下さい。


是非いってみましょう　　　　ヒヤーウィーギョー！！！



チヨンのお仕事場『丸の内』も綺麗なＯＬさんが沢山居ますが、

『西新宿』も綺麗な方が沢山ですね。

モデルさんの様なＯＬさんを掻き分け掻き分け、

オフィス街とは一切懸け離れた場所に　おぉ～在りました♪

見慣れたThai王国の国旗が！！！　（人の情報を基に探すの面白い・・・）

チヨンお店に入るなりすかさずガパオを注文♪


さて、このお店は如何でしょうかっ！


店員のお嬢さん　ちゃんとかわいいタイ人！　　10点

挨拶は　サワディカー　コップンカー！　　　　10点

お水、シナモン＆ミント味！　　　　　　　　　10点

ガパオ自身の味！　美味し！
肉5　玉葱２　ピーマン3　ピーマン多すぎ　　　8点

調味料　ちょ・・・あ～惜しい。。。ナンプラーの瓶詰一本か、

あの4種の神器ぢゃない・・・　惜しい　　7点



・・・と言うことで

西新宿　タイ屋台料理　『ソイナナ』さん　45点！！！

http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13119416/dtlrvwlst/3970940/



ソイナナか・・・

チヨンがこよなく愛す道は、1本北の　”soi６！”


あぁ～・・・いきたいなぁ・・・。

■Todays Lunch■

丸々３日何も食べませんでした。


退院時着替え持って迎えに来てくれたＭちゃん、


Ｍ：「なにあんた！死にそうぢゃない！

冥土の土産に何が食べたい？　お寿司？鰻？

それともこのままポックリ行く？」


チヨン：「タ・・・タイ料理・・・。」


前から行きたかった　

本当の本当のタイ料理やさん。


だってここ料理屋さんぢゃなくて

タイの食材屋さんなんだ♪


う～ん！　

今まで日本で食べた中で一番近い♪

ってか　本物！！！

チヨンが大好きな調味料もここでは6種類♪

これで\500！


Ｍちゃん　Thanx！！！

今度なんか御チヨンします。

■Today's Lunch！■

天才だ、天才だと思ってましたが
実はオツムが足りない事に最近気づき、

世界征服までもう少しと思っていた矢先
実は可也強烈な負け組みだった事に気付いてしまった最近。

松田聖子になりたいとつくづく思います。

さて、そんなチヨンは今日駒澤大学に出没したよ。
今日も美味しそうなタイ料理屋探して食べログ食べログ～♪

ん・・・『タイ・カレー自慢』リピーターが都内一！
辛さが後を引き　癖になる味。
行って見ましょう。レッツラゴー

お店に入ったらば物凄い数の雑誌の切り抜き
どうやらこのお店が掲載された記事を貼っているらしい。
このナルシスト加減・・・。
否が応でもテンション上がりますね。


ナニナニ・・・

“店長は年１回お店を１ヶ月閉め、タイで修行。”
“美味しいお店を見つけては仲良くなりレシピを教えてもらう。”
“タイ中の香草を熟知し、野菜を煮込ませれば右に出るものは居ない。”

うへへ。磐石ですね！
この唐辛子マークが６つ付いてるチキンカレー下さい。

タイパンにバンダナ、如何にも胡散臭い店長
ご飯大盛り無料。残したら100円の文字
くぅ～　この人の悪さ加減が良い。

さて、チキンカレー出てきましたよ。
いっただっきまーす♪



うんっ！　違う！

お前は　『居の中のブタだ！！！』

■today's lunch■

今朝出勤時、庭の門を開けた瞬間

後ろに５回点半ひっくり返るほど良い事があった♪

多分2012イチだ！（と言っても今年何も良い事が無いが）


・・・と言うわけで今日は今朝から珍しく気分が良い。

昨晩から今日のお仕事は六本木とわかっていたので、

食べログ食べログ・・・調査して、

六本木一人気のタイ料理屋さんでおひる食べたよ！


勿論メニューは『ガパオ♪』

むかしむかし「動物占」って言うのがあって、

何を根拠で占うかは忘れたけど、

チヨンは存在感旺盛で

狩をする場は群れを成すが、

基本的には一人を好む。

「これが美味しい♪」と思ったら飽きるまで其れだけを食べ続ける。

『オオカミ』さんでした～。

当ったり～♪


噂以上の美味しさで今日は大満足～！


コップンカー！

■フォーラム★キッチンカー■

フォーラムのど真ん中に

どこぞの『旧車会』の連中が

蔓延っているのかと思いきや、

キッチンカーが20台も集まってのイベント。

お昼に良く居るけどね。


チヨンも良く利用させて頂いてます。

料理って美味しければ美味しいほど、

ガンガン鍋振って　即高温　ぢゃないですか。


自分の家のキッチンも直ぐアブラだらけになる位だから

この車の中ってきっと油でベトベトだと思う。

思い切って料理出来ないんだと思う。

その点青天井の屋台は理に適っていて

実際　屋台の方が美味しい。


イベントの真ん中突っ切って

素通りしちゃった。。。

■Level：４■

臨界点を超えそうです。

ニョクマムとシャンツァイが必要です。



今日のおひるごはん！！！

物凄く美味しかった。

鳥のスープと

香草のサラダと

鳥と竹の子の　レッドカレー的なご飯。


ちょっと高めなお昼でしたが

爆破を防ぐ手段としては

致し方ないか…。


核弾頭がカゥントダゥンを始めました。

誰か止めようよ...。

■深夜キッチン■

昨晩頂いた食材で、

チヨン深夜　自宅で試験の勉強しつつ　

勉強しつつ…

『トムヤムクン』作ったヨ♪


5月行われた『Thai　Festival』で購入した

「トムヤムクンペースト」がベースの味。


この“味”に関しては

先日まで　自分なりに豚もやし入れたり、

色々やって勝手に感激してたけど、

（ご近所スーパー・”ヤマカ”に香草類は売って無いのココロ…）

頂いた生姜・月桂樹・パクチー入れて

ちょっと味見したら　　したら～…



…

…「これだ…』

…「やっぱこれだ…」1000倍旨い！！！




頗る美味しい♪♪♪

“現地率”92.8％…。　I'm　here　in　Thaila～nd！！！




But　Coution！　B-　B-　B-！！！


さて、此処で問題が発生。

無駄に使いすぎて「トムヤムクンペースト」枯渇。。。

肉野菜炒めとかに使っても

美味しかったもので　つい使いすぎた…

何処に売ってるかな？？　

さがして見ようさ。


ブログ新しくしてこんなにかの国の記事を書きたもうに、

いつチヨンは御国の親善大使になれるだ？？？


不足してた7.2％？？？

現地の雑踏と気候と雰囲気だね。

ゆっくり何も考えず、気ままに　只気温が暑いから、


そんなで　食べたら現地率100％！！！

そんな場所　日本にあるのかな？？？…。