夢千年のナチュラル・ライフ

オーガニックな暮らしを求めて、愛知県の作手高原へ一家で移住して15年。スローライフ&スローフード実践中!

カフェブラッセリー ヒルマン

2011年06月08日 | オススメ品・オススメの店
オススメです!

フランス田舎風の小さなレストラン。
ヨーロピアンな雰囲気いっぱいの、おしゃれなお店です。
もちろん食材からこだわるシェフの作る料理は超本格的!

・・って、"フランス料理レストラン"というと緊張するかもしれませんが、そんなかしこまったフランス料理店ではありませんのでご安心を。普段着で入れるフランス料理店です。気さくでおもしろい佐藤店長が、美味しい食材で、常連さんを喜ばせるためにやっている食堂・・・って雰囲気のお店です。ランチに至ってはとてもとても、良心的なお値段(880~2200)です!



ディナーは3300円。メニューは黒板に手書き。旬の食材が味わえます。


デザートもめちゃ美味しい~!


店長、おもしろすぎます!!(笑)
このカリスマ店長が 6月26日(日)「山の力」イベントの主役です♪
作手高原で、アウトドアで美味しい食材体験、ウコッケイの神秘の鶏肉も・・・
みなさん、参加しなきゃ一生後悔しますよ!!!
詳細はこちら↓
http://yamanochikara.com/event/2034/

佐藤店長も絶賛の、お洒落なフレンチバイク(Fix bike) Focale44 Focale44
http://urgebike.jimdo.com/products-focale44/



店長の趣味のオートバイ。小さな店の真ん中を占領しています(笑)




カフェブラッセリー ヒルマン(HP)
静岡県浜松市東区西塚町309-5
http://hillman.jp/hill/h_index.html

ヒルマン de 御座います(ブログ)
http://hillman.hamazo.tv/

ビストロ ドゥジェム 2e
静岡県浜名郡新居町中之郷3727-1
http://hillman.jp/2e/2e_index.html

YAMAHA 食探しツーリング by ヒルマン佐藤
http://www.yamaha-motor.jp/mc/world/touring/


ヒルマン佐藤の被災地支援活動(ブログ)
http://hillman.hamazo.tv/c567649.html

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