今日は朝からオ茶会→奥様ランチ会（笑）→病院（目の診察）
そして、まめちゃんの幼稚園のお迎え
1日中バタバタと過ごしたのでお夕飯は簡単に、
しかし楽しく食べられるようにお庭で簡単ＢＢＱにしました♪
まめちゃんは大人用椅子（わたしと一緒にベンチ）にすわり
こつぶちゃんはストッケをダイニングからお庭に出してすわり
準備万端！
いただきまぁ～す♪
実はＢＢＱといってもお野菜ばかりのお夕飯
モッツァレラチーズを生ハムでくるくる～と巻いただけの前菜（笑）
奥に写っているのはスモークサーモンのサラダ
手前がＢＢＱ用のお野菜
たまねぎ・人参・ズッキーニは軽くレンジで火を通し
ホワイトアスパラは下湯でし、マッシュルームは生のまま
お肉はコリアンフェスで購入したカルビ（2パック購入して1パックを冷凍していました）
炭火で焼かれるお肉とお野菜
そして外で食べると美味しさ倍増！
実はこのＢＢＱ機は使い捨てなのです。
この画像は食べ終わったあとに撮ったので20時半です。
本物のＢＢＱセットが欲しいのですが、ベルギーの夏は短く使用頻度が
少ないだろうということで旦那さまの許可が下りず
それでもお庭ＢＢＱがしたかったわたしは
スーパーでこんな簡易のＢＢＱセットを見つけて購入
オーブンの中の天板、その上にパンやケーキを焼く際に
荒熱を取るためにおいておく網
そしてその上に簡易ＢＢＱセット
見た目は少々不細工ですが、大人2人・子供1人・赤ちゃん1人だと
十分の量を焼くことができました*
でも、本物のＢＢＱセットが欲しいなぁ～・・・。
子供ちゃんたちが食べ終わり、旦那さまと2人でビールタイム
わたしはLINDEMANS（リンデマンス）のカシス
甘さが控えめでとっても美味しい♪
週末のんびり旦那さまとビールを飲むひととき
バカ話ばかりですが、楽しいです。
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