★埼玉県『寒梅 純米吟醸 さけ武蔵』を呑んでみた！

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★久喜市(くきし)寒梅酒造の日本酒です(^0^)
電話で在庫確認後、メールで注文しました(^0^)


純米吟醸と純米酒の呑み比べを楽しみました(^0^)




★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな吟醸香がします。
呑んでみると、ほのかな稲わら玄米のような味に加え、ほのかに微炭酸のような酸味と苦味がします。
後味はほのかに微炭酸のような酸味と苦味で〆ています。

スッキリした感じでどんな料理にも合わせやすいと思います(^0^)